福鼎市是福建省的一个县级市，被誉为白茶之乡，白茶是该地区的特产之一。在福鼎市购买白茶，可以选择以下几个地方：

1. 福鼎茶叶市场：福鼎市有多个茶叶市场，如福鼎国际茶叶城、东南亚茶博览城等，这些茶叶市场集中了众多茶叶经销商和茶叶品牌。在这里购买白茶，可以有更多的选择，价格也相对较为透明。市场中有专门的白茶区域，可以按照自己的需求和预算进行选择。

2. 乌茶村：福鼎市的乌茶村是一个以生产白茶为主的传统村落，这里的白茶种植历史悠久，品质也有保证。在乌茶村可以找到很多茶园和茶厂，可以直接与茶农交流，了解茶叶的生产过程和品质。购买茶叶时可以亲眼选择，品尝不同的茶叶，选择自己喜欢的口感和香气。

3. 茶叶公司：福鼎市有多家茶叶公司，如福鼎市茶业有限公司、福鼎市茶叶有限公司等。这些公司拥有自己的茶园和茶叶加工设施，对茶叶进行严格的筛选和加工，确保产品的品质。在这些公司购买白茶，可以得到更加专业的服务和咨询，也可以根据自己的需求选择不同等级的茶叶。

无论在哪里购买白茶，都需要注意以下几点：

1. 品牌信誉：选择有信誉和口碑好的品牌购买，可以保证茶叶的质量和正宗性。

2. 询问茶叶信息：了解茶叶的品种、产地、年份等信息，以及茶叶的生产工艺和贮存方法。

3. 口感和香气：购买白茶时，可以根据自己的口感偏好选择不同等级的茶叶。一般来说，白茶的品质越好，茶叶的口感和香气也会更好。

4. 价格比较：不同的茶叶市场和茶叶公司的价格可能会有所不同，可以比较不同渠道的价格，选择符合自己预算的产品。

总之，福鼎市是购买白茶的好地方，无论是在茶叶市场、乌茶村还是茶叶公司购买，都可以选择符合自己需求和口感偏好的白茶产品。