磻溪寿眉是一种老白茶,也是福建省特产茶之一。磻溪寿眉属于白茶的一种,经过轻微发酵和采摘后,经过特殊工艺制成。以下将详细介绍磻溪寿眉、福鼎磻溪寿眉、松溪寿眉、磻溪高山寿眉以及磻溪老白茶的特点。
1.磻溪寿眉:
磻溪寿眉是一种白茶,产自福建省延平区磻溪镇周边的茶园,属于红林白茶系列。磻溪寿眉的外形紧结,色泽乌润,叶片呈条索状。其特点在于茶汤清亮,味道醇厚,香气鲜雅。磻溪寿眉茶叶未经焙火,因此叶片上保留着大部分附着物和毛细孔,这为其微醇和芳香提供了更多的气味分子。
2.福鼎磻溪寿眉:
福鼎磻溪寿眉是在福建福鼎市产的一种磻溪寿眉茶。福鼎磻溪寿眉的特点是外形色泽乌绿,叶片呈杆状。福鼎磻溪寿眉的汤色呈黄绿色,茶叶花香浓郁,口感鲜爽,有一定的滋味。
3.松溪寿眉:
松溪寿眉是产自福建省南平市松溪县的一种寿眉茶。松溪寿眉的特点是其外形卷曲紧致,成品茶色泽乌绿油润,可见茶毫。茶汤清亮透明,花香浓郁,茶味醇和甘爽。
4.磻溪高山寿眉:
磻溪高山寿眉是在福建省延平区磻溪镇的高山茶园中采摘的一种寿眉茶。磻溪高山寿眉的特点是其茶树生长在海拔800米以上的高山茶区,因此茶叶的品质相对较高。磻溪高山寿眉的外形细密紧结,汤色嫩绿,香气芬芳持久,口感醇厚,回甘鲜爽。
5.磻溪老白茶:
磻溪老白茶是在福建省延平区磻溪镇产出的一种白茶。这种老白茶制作工艺独特,是白茶中相对较老的一种。磻溪老白茶外形松散开展,茶色为黄绿色。磻溪老白茶具有清新的花香,口感浓郁醇厚,有一定的陈香。
总结来说,磻溪寿眉、福鼎磻溪寿眉、松溪寿眉、磻溪高山寿眉和磻溪老白茶都是福建省特产的白茶品种。它们各自具有不同的外形特点、汤色、香气和口感。无论是磻溪寿眉还是其他品种的白茶,都是具有浓郁花香、口感醇厚的优质茶品。