眉，是中国十大名茶之一，产于福建省武夷山。它的名字源自于明代时期的农学家霞客，他在品尝眉茶后感慨万分：“眉色如翡翠，其香如兰。”这句形容，使得眉茶迅速走红，成为茶叶界的瑰宝。

眉茶被誉为“乌龙茶之魁”，其制作工艺独特，采摘时间严格控制在谷雨前后，属于春茶的一种。眉茶外形修长，宛如凤尾，色泽墨绿，叶底红褐，内质丰富，香气独特，口感醇。人们常说“干茶香、沏茶艳、品茶醇”，形容眉茶的香气与质地都非常出众。因此，眉茶一度被誉为“雅品”、“贵人茶”。

然而，关于眉茶的一些特性，却困扰着茶友们。眉寒凉吗？它是好喝的茶吗？眉算什么茶？接下来，我们将一一解答这些问题。

一、眉寒凉吗？

眉茶在制作过程中，经历了凋萎、揉捻、发酵等多道工序，这些工序决定了眉茶的特性，其中包括茶叶的性质。根据中医理论，茶叶可以分为寒性茶、性茶和热性茶。眉茶属于性茶，不属于寒凉茶。性茶对于身体来说，具有中散寒、提神醒脑的功效，适合于体质寒凉的人群饮用。因此，眉茶既不会给人带来过度的热感，也不会有寒凉的特性。

二、眉是好喝的茶吗？

眉茶以其独特的香气和口感而闻名，无论是饮用还是品评，都深受茶友们的喜爱。眉茶具有清香高雅、滋味醇厚的特点，入口后能够让人感受到茶叶的回和余香。在冲泡眉茶的过程中，茶叶能够散发出浓的香气，让人倍感适。因此，眉茶无疑是一款好喝的茶。

三、眉算什么茶？

眉茶属于乌龙茶的茶类。乌龙茶以其复杂的制作工艺和独特的口感而闻名，眉茶就是其中之一。乌龙茶在制作过程中，需要经历凋萎、揉捻、发酵等多个步骤，既保留了绿茶的清爽口感，又具备了红茶的香气和醇口感。而眉茶作为乌龙茶的代表之一，具有着独特的形状和口感，成为茶界里备受推崇的一款茶叶。

综上所述，眉茶既不寒凉，也不属于寒性茶。它是一款好喝、口感独特的乌龙茶，为茶友们带来了无限的品茗乐趣。无论是追求口感的茶友，还是注重茶叶特性的茶道爱好者，眉茶都能够满足他们的需求，成为一款不可或缺的茶叶之一。