陈皮加老白茶是一种古老而有效的中组合，具有多功效和作用。陈皮是泛使用的中材，有肝理气、健脾开胃的作用。而老白茶是一种经过长时间发酵的茶叶，具有降火清热、解利尿的特点。将这两种天然材结合在一起，可以帮助改善身体的健状况。陈皮加老白茶的主要功效和作用包括降尿酸、调理胃肠、清理素和促进消化。

首先，陈皮加老白茶具有降尿酸的作用。高尿酸是引起痛风和尿酸结石等疾病的主要原因之一。陈皮加老白茶中的陈皮和老白茶能够增加尿酸的排泄，减少体内尿酸的积累，从而帮助降低尿酸的水平，改善相关的疾病症状。

其次，陈皮加老白茶还有助于调理胃肠功能。陈皮具有健脾开胃的作用，可以增进食欲，促进消化。老白茶则有清热解的效果，能够减少胃肠道中的不良菌群，增加有益菌的数量。这两者的作用相结合，能够有效改善胃肠道的功能，缓解胃腹胀满、消化不良等症状。

此外，陈皮加老白茶还具有清理素的能力。陈皮中含有丰富的挥发性油和香气成分，能够促进体内素的排泄，清除体内的废物和有害物质。老白茶具有抗氧化和解作用，可以帮助清除自由基和其他有害物质，减少细胞的损伤，提高机体的免疫力。

需要注意的是，陈皮加老白茶也有一些禁忌。首先，孕妇和哺乳期妇女应避免过量饮用陈皮加老白茶，以免影响胎儿或婴儿的发育。此外，患有严重胃病、慢性肾脏病或其他消化系统疾病的患者应在医生指导下使用，避免因不当使用而加重病情。

综上所述，陈皮加老白茶具有降尿酸、调理胃肠、清理素等多种功效和作用。然而，由于每个人的体质和具体情况不同，饮用前咨询专业医生或中医师的建议，以确保安全和有效地使用陈皮加老白茶。