白茶寿眉是一种名贵的传统茶叶，具有清香、鲜爽、甘甜的特点。如果在泡茶之后捻一下茶叶，会造成茶叶的破碎，从而影响茶叶的质量。引起茶叶破碎的原因可能是因为在捻茶时用力过猛，或者茶叶本身质地较嫩嫩易破碎。

首先，使用合适的冲泡方法对于保护茶叶是非常重要的。以下是白茶寿眉的冲泡方法：

1. 准备好干燥的白茶寿眉茶叶，根据自己的口味选择合适的茶叶量。

2. 将茶叶置于干净的茶具中，用温水清洗一下茶叶，去除茶叶表面的杂质。

3. 将开水烧至85 - 90°C，等待几分钟让水温降至合适的温度。

4. 将合适的温水冲洗茶具，这样可以提高茶汤的清澈度。

5. 在水杯中放入适量的茶叶，大致为每100毫升水配5克茶叶。

6. 倒入温水，然后倾斜水杯，让茶叶与水充分接触。

7. 等待1-2分钟，让茶叶充分展开。

8. 再次用温水冲泡一遍，让茶叶完全展开。

9. 让茶叶静置片刻，让茶汤的味道更加浓郁。

10. 将茶汤倒入杯子中，即可品尝了。

在冲泡白茶寿眉的过程中，要注意使用适量的茶叶、合适的水温和正确的冲泡时间，以保证茶叶的质量。同时，在捻茶时要轻柔地处理，避免用力过猛造成茶叶的破碎。

总的来说，泡白茶寿眉时如果捻茶后茶叶坏掉，可能是因为捻茶时用力过猛或者茶叶质地较嫩容易破碎。正确的冲泡方法可以保持茶叶的完整，提高茶汤的味道和品质。希望以上的解答能对你有所帮助。

精彩评论

Zpuzzle 2023-07-22

这是因为捻茶叶会破坏茶叶的发霉结构，使茶叶中的有可能单酸、 *** 等成分被释放出来，从而让原本香甜的坏了茶水变得变得苦涩难喝。因此，泡茶时避免捻茶叶，以免破坏茶叶的价格内部结构。

张茹雅 2023-07-22

导语白茶眉存条件好的过后白茶寿眉白茶很碎正常吗能喝吗，拿出来之后虽然有碎末，不如完整的福鼎芽叶冲泡方便，但是它的发酸香气、口感都是毫不逊色的变质。

感慨人生 2023-07-22

更为重要的是，压饼过松，很容易导致茶叶松散。 将白茶压饼，有一部分原因，便是为了方便运输。眉压饼的叶片眉茶原因很简单，一方面是因为眉比较松，需要的存空间比较大。

吴思涵 2023-07-22

白茶寿眉饼泡出来很碎是什么原因？是大家最关心的话题，下面茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下 寿眉压饼后易于保存，运输和携带。 重要的是，在运输过程中，它不易破碎。新茶、散茶的情况会好很多。因为酸味是白茶最不应该出现的味道，无论是2017年的白露寿眉，还是其它白茶。 喝一款变酸的茶，根本喝不到好茶的原味。

爱看美女的阿呆 2023-07-22

茶叶叶底一捏就烂了怎么回事 普洱茶茶渣多主要有三方面原因，一则是茶叶原料较差，白茶温度高了会不会坏的茶饼快并非真实的优质大叶种，而是混杂有其他茶鲜叶。