老白茶是一种历史悠久的传统茶叶，在中国茶文化中有着重要的地位。它的产地主要在福建、东等地，以其独特的工艺和口感而备受瞩目。老白茶以其淡雅清香、独特的口感和养生功效而受到大茶友的追捧。

老白茶是从哪年流行的呢？老白茶的起源可以追溯到代。在当时，白茶是非常昂贵的珍品，被视为皇家品。据史料记载，代文人游曾经写过一首描绘白茶的诗句：“软幸岭头，白茶青龙有余香。丁外初闻口里吟，一窗愁上想江南。”这首诗描述了当时白茶的珍稀和优雅，可见白茶在代就已经有了一定的知名度和流行程度。

老白茶是哪一年开始的呢？老白茶的真正兴起要追溯到清朝。当时的福建泉州港口贸易发达，一些茶商开始储存茶叶以供日后贸易。据考证，这些存储的茶叶经过时间的推移，逐渐发生了微生物的变化，茶叶中的内外酶发酵作用也逐渐激活，形成了独特的老白茶风味。而在当时的茶产区，一些茶农也开始主动将茶叶储存起来，逐渐形成了老白茶的生产和销售。

老白茶什么时候兴起的呢？老白茶真正兴起是在20世，特别是上世70年代之后。由于现代茶叶生产和储存技术的发展，多茶农开始积极探索和发展老白茶的制作工艺。新的工艺技术和设备的运用，使得老白茶的品质和产量得到了极大的提升。此外，随着人们对健生活追求的增加，老白茶的养生效果逐渐被人们所认可，这也进一步推动了老白茶的兴起。

老白茶的概念是什么时候有的？老白茶这个概念最早在20世70年代末被提出。当时福建省对白茶进行了深入的研究与推，对于经过储藏、发酵的白茶进行了定义和命名，将其称为老白茶。从此之后，老白茶逐渐被人们所熟知，并成为了茶叶市场上的一道新风景。

综上所述，老白茶是一种起源于代、兴起于清朝，并在20世以后得到了进一步发展和推的茶叶品种。它以其独特的口感和养生功效而备受茶友们的喜爱。随着时间的推移，老白茶已经成为中国茶文化中不可或缺的一部分。在未来，相信老白茶还将继续以其独特的魅力和丰富的历史文化内涵吸引更多的人们品尝和欣。