白茶作为中国传统的名茶之一，制茶工艺以其独特的制作过程和明的品质闻名于世。white tea，是一种摄制茶的传统工艺，是在经过摊晾、 withering、修剪、抖揉、晾干等若干个步骤后，用铁板平整捶打并烘干而成。它以其色泽白皙，如银如雪，香气清香幽雅，滋味淡爽醇和而深受欢迎。
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1. 摊晾：将嫩叶摊晾在竹上，使其在室外得到自然风干，以达到软弱度的要求。
2. Withering：在室内进行一定的度和湿度调控的条件下，在适当的时间内将茶叶进行 withering 处理，以去除过多的水分。
3. 修剪：将茶叶经过 withering 后进行修剪，用以去掉老茶叶和嫩黑茶叶。
4. 抖揉：将修剪后的茶叶进行抖揉，以促进叶片的发酵和氧化。
5. 晾干：将抖揉后的茶叶进行晾干，并用铁板平整捶打，并在适当的度下进行烘干。
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图片描述：嫩叶在竹上晒晾，晾晒后的嫩叶质地柔软。
图片描述：摊晾之后，进行室内调控的 withering 过程，使茶叶失去一部分水分。
图片描述：修剪茶叶，去除老茶叶和嫩黑茶叶。
图片描述：抖揉茶叶促进茶叶的发酵和氧化，使茶叶丰满。
图片描述：把抖揉后的茶叶晾干，使用铁板平整捶打并在适当的度下进行烘干。
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白茶制作工艺图片
在白茶制茶过程中，每个步骤都非常重要，需要经验丰富的茶农来进行掌控。制成的白茶色泽金黄明亮，干净透亮，散发着淡淡的花香和果香。在煮茶时，白茶的茶清澈，口感醇和甜。作为一种古老而珍贵的茶叶，白茶的制茶工艺体现了中国茶文化的博大精深。以上是白茶制茶工艺的介绍和概括，希望能够对茶友们了解白茶的制作过程有所帮助。
1. 摊晾
2. Withering
