九江眉是中国六大名茶之一,以其香醇美、滋味浓厚、叶底匀整而著名。九江眉作为江西十大名茶之一,源自于九江市泽县,而眉茶的历史可以追溯到代,有着一千多年的传承历史。作为品之一,九江眉在年代久远的历史积淀和传承中,形成了独特的品牌地位和风格特色。
九江眉因制作工艺不同,又分为明前眉和霜降眉两种。明前眉是春茶,采摘时期约在4月5日前,包括清明节前后,霜降眉则是秋茶,采摘时期为每年10月23日前后,气候凉湿润,适宜生长,茶树也在这时候营养丰富,价格较为昂贵。
眉产区主要在九江市泽县茶山、茶熟、仁和、长、都等地。在这些优质的茶产区,眉茶的品质一直保持着较高的水平,每年都有国内外多茶客来到这里品味眉茶的香气和特色。
九江眉是一种传统的中国清香型绿茶,以其独特的裸芽式特制工艺和优质的茶树品种而著名。它的外形扁平而展开,在色泽上偏黄绿色,香味纯正、清新而持久,色嫩绿明亮,滋味爽而醇,回味悠长。眉茶通过国家食品质量监管抽检和ISO9001国际质量管理标准认证,被誉为绿茶中的翘楚之一。
九江眉的标准要求茶叶外形扁平而展开,色泽黄绿,叶肉嫩绿,无明显破碎和杂质,香气清香高雅,滋味嫩回。同时,眉茶的煎泡方法也决定了其特别的独有风味,在九江茶人手中,眉茶达到了独特的风味和气质。
总之,九江眉独特的制作工艺和品质特色,让它不仅仅是一种茶叶,更成为了一种文化、一种历史和传承。近年来,九江眉的知名度越来越高,得到了国内外市场的泛认可和青睐,成为中国茶文化的重要组成部分之一。