安吉白茶是中国著名的绿茶之一，产于浙江省安吉县。其以独特的製茶工艺和制作形状而闻名于世。安吉白茶的制作工艺以手工制作为主，得益于制茶师们的耐心和技艺，每一片安吉白茶都是经过精心制作的艺术品。

安吉白茶的制作形状非常独特，它以其白皙嫩绿的外观和叶片平坦整齐的形状而著称。制茶过程中更注重保留茶叶的完整性，不损伤叶片的形状。一般来说，安吉白茶的形状主要分为扁平形和卷曲形两种。扁平形的安吉白茶叶片平整，质地薄而均匀，卷曲形的安吉白茶则叶片紧密曲卷，色泽艳。

安吉白茶手工制作形状的过程非常考验制茶师的经验和技艺。首先，制茶师会选择新的茶叶，并进行烙青处理，使其保持绿色。接着，茶叶会被轻轻按压，使其呈现扁平形或卷曲形，并进行适当的烘焙，促使叶片的形状更加完美。制茶过程中还需要不断摇动叶片，使其均匀受热，以确保茶叶的质量和口感。

安吉白茶手工制作形状图片展示了安吉白茶的各种形状。图中可以看到，扁平形的安吉白茶叶片平整，色泽翠绿；而卷曲形的安吉白茶叶片紧密曲卷，色泽明亮，仿佛一只只小虫子在茶杯中游动。

安吉白茶手工制作形状的种类有很多，每一种形状都凝聚着制茶师的智慧和技艺。除了扁平形和卷曲形，还有朝天珠、蜻蜓脚、眉茶等形状。这些形状各具特色，给人们的视觉和口感带来不同的享受。

总的来说，安吉白茶以其独特的手工制作形状而闻名于世。制茶师们以其精的技艺和丰富的经验，将每一片茶叶制作成形状完美、口感爽的安吉白茶。享受一杯安吉白茶的同时，也是在品味制茶师们的艺术创作。

精彩评论

晓玲 2023-07-21

前天买的度叶子，昨天杀青，今天辉锅于喝上，自己全手工的“龙形”安吉白茶师说辉锅还需努力，虽然嘴里甜十足，还是感觉回潮时间长了，有不足就改进。 梨花一树开。龙形安吉白茶，是参照龙井茶的制作方法，将安吉白茶压成偏扁形状，高炒制而成，这一类的安吉白茶，外形细长偏平，形似龙井，也被叫做炒青绿茶、凤形安吉白茶。

梨视频 2023-07-21

黄金芽和安吉白茶都是一芽一叶，其干茶外形相似度很高。除了机制的龙形安吉白茶，手工制作的安吉白茶和黄金芽都属于凤形，就是干茶尾部翘起形似凤尾，所以称之为凤形。

陈嘉琪 2023-07-21

有白茶与白片！ 安吉白茶是按绿茶工艺制作而成，故是绿茶，而不属于白茶类中的白茶，所以不能简称为“白茶”，否则易与白茶混淆。