老白茶是中国传统的一种茶叶，因其长时间贮存而成熟，给人以独特的口感和香气。然而，老白茶由于质地疏松，容易受潮发霉。如果老白茶发霉了，不仅影响口感，还可能对健造成危害。因此，判断老白茶是否发霉，选择高质量的老白茶显得为重要。

首先，我们可以通过观察外观来判定老白茶是否发霉。正常情况下，老白茶应该干燥、整齐，没有明显的霉斑或发霉痕迹。如果茶叶表面有明显的霉斑，颜色发黑或发绿，则很可能已经发霉了。此时，我们应该谨购买或使用这样的老白茶。

其次，通过闻味可以初步判断老白茶是否发霉。新的老白茶应该有一种独特的花果香气，而如果发霉了，茶叶会散发出一种刺鼻的霉味。因此，当我们闻到老白茶有明显的霉味时，应该意识到它很有可能已经发霉。

最后，如果以上方法无法判断老白茶是否发霉，我们还可以尝试用泡茶的方式进行鉴别。正常的老白茶冲泡出来的茶应该是透明的，颜色偏黄，带有淡淡的花果香气。而发霉的老白茶冲泡后会有一种混浊的茶，有酸味和霉味。如果茶颜色呈现深褐色或深绿色，则很有可能是因为茶叶发霉了。

综上所述，要判断老白茶是否发霉，我们可以通过观察外观、闻味和泡茶来进行鉴别。对于购买老白茶，我们应该选择外观干燥整齐，没有发霉痕迹的茶叶；闻味时要注意茶叶是否带有明显的霉味；泡茶后要注意茶的透明度、颜色和味道是否正常。只有这样，我们才能保证品尝到高质量的老白茶，享受到其独特的口感和香气。

老白茶怎么看发霉了没有？

老白茶怎么看发霉了没有啊？

怎么判断老白茶发霉，如何判定老白茶坏了，怎么看白茶有没有发霉。

精彩评论

傻傻的骗子 2023-07-20

你可以用手指捻茶叶、如果能够将茶叶捻碎成粉末，表明茶叶干燥度较好，如果捻不碎，表示湿度较高，甚至可能已经发霉，更可能含有霉素。你也可以取少量用开水冲泡。怎么看茶饼有没有发霉 一招识别发霉茶叶？ 鉴别茶叶是不是发霉，上海老白茶加盟代理商电话09年福鼎老白茶什么价格云南单株白茶图片价格大全可以看茶叶的颜色。

王不二 2023-07-20

。 怎么看白茶有没有变质 看外观 一般情况下，老白茶会被压成茶饼或茶砖，当我们拿到茶饼(砖)时，首先观其外表。真的老白茶，由于陈年，外表被氧化。 第二种酸味。

配方师Gigi 2023-07-20

酸味的出现，表示您的白茶已经发霉啦！酸味的产生，是因为没有密封紧。在空气中经常有多微生物，象流浪汉一样到处流浪，一些微生物落入白茶中，参与化学变化。

因入狱 2023-07-20

白茶由于特殊的制作工艺，有可能白茶发霉了也吧难以鉴别，但是可以通过泡茶来判断，如果泡出来的白茶出现变味，或者茶色变暗色、褐色。

永日 2023-07-20

同样的，如果我们要判断一款白茶是否受潮霉变，也可以从茶叶的干度出发。 怎么看白茶有没有变质 看外观 一般情况下，老白茶会被压成茶饼或茶砖。新手存茶最怕把茶叶存坏，白茶保存不当会导致茶叶变质，白茶变质后香气变得刺鼻，茶变得单薄、苦涩、有异味，咽下茶后觉得舌头遭到了虐待，又苦又涩感觉十分的不服。

娈 2023-07-20

看颜色；鉴别茶叶是不是发霉，可以看茶叶的颜色，如绿茶正常颜色是嫩绿或者是墨绿，2006年老白茶开闽世红茶为红褐色，金毫显露；白茶为灰绿银白色，光泽润，如果出现黑点、灰白色等类似霉点。

眠眠 2023-07-20

真的老白茶，由于陈年，外表被氧化。 第二种酸味。1怎么判断茶叶是不是发霉了 看外观。一般茶叶发霉之后在外观上就可以进行判断。白茶饼发霉了怎么处理 123 -- 3:54 白茶存出问题 如何解决 342 -- 1:54 老白茶的养生喝法 166 -- 4:24 为什么老白茶不能盲目追求年份 108 -- 0:36 存白茶口诀 一定要记住哦。