州位于西壮族自治区,是中国白茶的重要产区之一。州以其出产的品质优良的白茶而闻名,被誉为中国白茶的故乡。州的白茶种植历史悠久,种植面积大,土和气候条件都非常适合白茶的生长。这里的白茶以新嫩叶经过采摘、残缺、萎凋、烘干等多道工序加工而成,具有色泽乌润、色清亮、香气独特、口感醇厚的特点。
州品质好的白茶主要有白牡丹、白毫银针、眉等几个品种。白牡丹是州白茶中的佼佼者,其外形饱满,叶片完整,带有银白的毫,色黄绿透亮,清香四溢,口感醇厚。白毫银针是更具代表性的州白茶,其特点是色白如银,形如针,白毫众多、虫眉清晰,色黄绿清亮,香气高雅持久,滋味醇厚。眉则是一种形状卷曲的茶叶,外观呈金黄色,内质细嫩,色淡黄绿,香气清幽,滋味爽。
州最有名的茶叶当然是白茶了。州的白茶在国内外享有很高的声誉和知名度。它不仅仅因为其独特的香气和口感,还因为白茶具有多种保健功效而受到消费者的青睐。白茶具有清热解、降脂减肥、强身健体等功效,其适合现代人的健需求。