福鼎白茶是传统名茶之一，因其制作工艺独特而闻名于世。下面将介绍福鼎白茶的新工艺制作流程。

首先，福鼎白茶的制作所使用的原料是福鼎产的大白茶叶，一般采摘的是初春的一芽一叶。这些茶叶一经采摘就要尽快进行处理，以保证茶叶的新鲜度。

接下来，是对采摘的茶叶进行摊放晾阳。晾晒的目的是让茶叶的水分蒸发掉一部分，使茶叶的含水量适中，为下一步的制作做好准备。一般来说，晾晒的时间视天气情况而定，一般需要3-5个小时左右。

之后，是将晾晒好的茶叶进行初步的筛选。这个步骤主要是去除破损和不符合要求的茶叶，以保证制作出的白茶质量优良。这一步的筛选一般是用手工进行的。

接着，就是将筛选好的茶叶进行焙杀。这是制作白茶的关键步骤之一。焙杀的目的是通过高温短时间的处理，促使茶叶中的酶类活性酶失活，从而阻止茶叶的发酵和氧化。一般而言，焙杀的时间大约为1-2分钟，温度控制在120-140摄氏度。

然后，是将焙杀好的茶叶进行揉捻。揉捻是为了使茶叶进一步破碎，加速茶叶中酶的失活。茶叶揉捻的时间一般在10-15分钟左右。

最后，是对揉捻好的茶叶进行干燥。干燥是为了去除茶叶中的水分，防止茶叶受潮变质。一般来说，福鼎白茶的干燥时间较长，大约需要6-8个小时。干燥的温度一般控制在60-70摄氏度。

以上就是福鼎白茶新工艺的制作流程啦。通过这些步骤，制作出来的白茶色泽鲜亮，汤色黄绿，滋味醇厚，香气芬芳。希望这些信息对您有所帮助。