泡福鼎白茶的技巧及方法视频教程
白茶是世界三大名茶之一,福鼎白茶更是白茶中的翘楚。福鼎白茶因为其柔和的口感、清香的花果香和长久的回味,深受茶友们的喜爱。然而,有些人喜欢喝福鼎白茶却不知道怎么泡制,导致泡出来的茶叶颜色白无力、茶过于淡薄。本文将为大家介绍泡福鼎白茶的技巧及方法,让大家轻松泡好一杯美味的福鼎白茶。
一、泡福鼎白茶的技巧
1.泡茶用具的选择:福鼎白茶的产地是福建福鼎市,冲泡白茶,建议使用紫砂壶、紫砂杯、白瓷杯等瓷制品,这样既能保,又能保持茶口感。
2. 水冲泡:用热水把杯、、壶等茶具(全部)都烫一遍,把浸泡在水中的茶叶蒸发的水份弄干后装到泡好的壶中。
3. 水的掌控:福鼎白茶不宜使用高水来冲泡,标准的水为80℃右,保持水恒定,这样可以使白茶更易于出清香,也不会 *** 口腔,有利于更好地体会白茶的韵味和风情。
4. 浸泡时间:福鼎白茶的浸泡时间不应过长,约2-3分为宜,太短的时间茶不够入味,太长则会使白茶的口感变得苦涩。
二、泡福鼎白茶的技巧和方法
1. 量茶:泡制福鼎白茶的时候,建议将茶叶倒入茶杯中,查询一下茶叶的量,决定下一步的操作。
2. 热壶烫杯:将热水注入茶杯,壶口,沖杯,通风等茶具中,放置一会儿将茶具中的水倒掉(建议倒出肯定多余的水)
3. 插茶洗涤:将福鼎白茶放入茶壶红不过高的茶过滤筛,开放泉水冲淋数秒,在茶过滤筛中用数秒,以洗净茶垢和其它实体杂质,便不会进入茶杯中。
4. 之一泡:用柔和的水将洗干净的茶叶注入已经热水浸泡过的茶壶里,不需要长时间留下,给福鼎白茶的茶韵和香气留下之一次印象。后半程尽可能将茶等量倒入每个茶杯中。
5. 第二泡:将泡好之一遍的茶叶注入茶罗上,洒入柔和水,泡荼叶,因茶叶已经经过了一遍荼的“开放”,这时茶叶的入味时间略微长一些也是美好的,茶倒到杯子中。
6. 第三泡:按照此方法继续泡制福鼎白茶,让白茶在保器里维持稳定的度,不使度过低或过高。
三、泡福鼎白茶的技巧与方法
1. 泡茶前用水保杯碗,先泡一遍热水,冲刷一下表面的灰尘,如果没有热水可以直接用白开水冲一次就可以了。
2. 保持适量:需要根据杯子大小和茶叶长度适当加茶叶,足够的茶叶可以让福鼎白茶的那种小清新感觉充分显现。
3. 注意提取茶汁的浓淡:福鼎白茶比较淡雾,建议谨对待试探性的提取,既要达到浓的程度,也不能过分含蓄,理出一份埋伏,与福鼎白茶进展更自然。
4. 之一泡一般不能当作茶饮:能够达到福鼎白茶的炮制和排泡过程,大约只有第二泡能成为茶愈明的入口了,后面的每一泡都能体现福鼎白茶的变化和进步。
四、泡福鼎白茶的技巧视频
看视频直观、好理解,下面本文为大家提供的是泡福鼎白茶的技巧视频教程。
五、怎么泡福鼎白茶?
专业泡茶师Jenny老师分享了她的妙招:
1. 用开水清洗壶具和泡杯,并以此来预热它们。
2. 把福鼎白茶放到泡杯里,注意量的多少需要视杯子的大小而定。
3. 将水加热到不到沸腾的80℃右再用于冲茶。
4. 在加水后,住杯子并等待2-3分右。
5. 使用小茶杯品尝白茶。
结尾概括:
泡茶的过程是一个非常注重细节和品味的环节,福鼎白茶因其清香、爽和简单之美,能让人忘却烦恼,沉静内心。通过本文所提供的泡福鼎白茶的技巧和方法,相信大家可以轻松地泡好一杯美味的福鼎白茶。掌控好度、水量和浸泡时间,让茶香气四溢,无论是几人聚首还是独享一杯静,都能在福鼎白茶的精髓中感受到生命之美。