白眉眉是中国传统的名茶之一，产于福建省的武夷山地区，被誉为“黄金饮品”。白眉眉之所以备受推崇，主要是因为它们有越的口感和独特的香气。白眉眉是以嫩芽、一叶一心的茶叶制成，色明亮，味道醇厚。它们不仅具有口感上的优势，还有多其他的好处。它们含有丰富的茶多酚，茶多酚具有很多抗氧化、抗衰老、降血脂等功效。

白眉眉和眉是两种不同的茶叶品种。白眉属于红茶，其叶片细长卷曲，颜色呈黄金色。整个加工过程中，保留了茶叶的嫩芽，叶的嫩芽部分给予酶反应，进一步形成特有的香气和口感。眉则属于乌龙茶，其叶片卷曲扁平，颜色为淡绿色。两者在外观、制作工艺以及茶口感上有较大差异。

就价格方面而言，白眉眉相对较为昂贵。这主要是因为它们是以茶芽为原料制成的，茶芽是制作茶叶中最为优质的部分，采摘过程也更为繁琐。另外，白眉眉在制作过程中需要时长的烘焙工艺来增加其香气和口感，这也会增加生产成本。

白眉眉的功效和作用非常多样。首先，它们含有丰富的茶多酚，能够起到抗氧化的作用，有助于减缓衰老，维持体内的健。其次，白眉眉中的茶多酚还可以调节血脂、降低胆固醇，对心血管健有益。此外，饮用白眉眉茶还能起到提神醒脑、改善消化、利尿等作用。

综上所述，白眉和眉是两种不同的茶叶品种，它们在外观、制作工艺以及口感上有较大差异。白眉眉由于采用茶芽制作，工艺繁琐，价格相对较贵。然而，无论是白眉还是眉，都具有抗氧化、降血脂等多种功效，是一种健饮品的选择。