眉茶是中国传统名茶之一，是以福建县为原产地的一种红茶。它的外形扁平而曲折，色泽乌润，香气独特而芳香，口感醇厚，可谓别具一格。然而，对于多茶叶爱好者来说，如何选择和辨别好的眉茶却是一挑战。

首先，选择眉茶时要注意外观。好的眉茶外形扁平而曲折，色泽乌润，叶片完整。眉茶的外观直接反映了其品质和制作工艺的好坏，粗糙的外观往往意味着茶叶制作不精细。

其次，嗅闻茶叶的香气也是判断眉茶好坏的一个重要指标。好的眉茶散发出独特并浓的香气，让人闻之倍感适。香气的浓度可以体现出茶叶的新程度和保存方式。

再次，品尝茶叶的口感也是评估眉茶的重要方法之一。好的眉茶口感醇厚，回且耐泡，茶清亮。而劣质的眉茶则口感苦涩，茶浑浊。

最后，价格也是选择好眉茶的一个参考因素。一般而言，好的眉茶价格相对较高，因为它的制作工艺要求精细，而且原料采摘有讲究。所以，对于眉茶的价格过低的情况要警惕，因为可能是由于质量不佳导致的。

综上所述，选择和辨别好眉茶需要关注茶叶的外观，嗅闻香气，品尝口感，并参考价格等因素。当然，初次尝试的人也可以选择购买来自有信誉的茶叶品牌的眉茶，这样可以确保购买到质量较好的茶叶。最后，选择眉茶时更要根据个人的口味和偏好来决定，以确保享受到的品茗体验。