‘叶掌门高山老白茶的制作与品质’
叶掌门高山老白茶是一种独特的茶叶,以其独特的制作工艺和越的品质而闻名。它产自中国福建省武夷山一带的高山茶园,采摘于幼嫩的嫩叶,经过精细的制作过程,具有清香怡人、口感醇和的特点。本文将介绍叶掌门高山老白茶的制作工艺和品质特点,以便更好地了解这种独特的茶叶。
首先,叶掌门高山老白茶的制作需要选取优质的毛头茶树叶作为原料。这些茶树生长于海拔1000米以上的高山茶园,其茶叶的嫩度和质量都较高。茶树叶采摘时,只选取刚发芽的嫩叶,摘取时应轻拿轻放,避免破坏茶叶的完整性。
其次,叶掌门高山老白茶的制作过程包括萎凋、杀青、揉捻、烘干等环节。其中,萎凋是将新采摘的茶叶在通风阴凉的地方晾曬,使茶叶中的水分逐渐散失,茶叶软化。杀青则是通过高蒸烤茶叶,停止茶叶中酶的活动,使茶叶保持绿色和嫩度。揉捻是将杀青的茶叶进行揉捻,以便茶叶中的细胞液与茶汁充分混合。最后,茶叶通过烘干来去除多余的水分,保证茶叶的干燥程度,以增加茶叶的储存期限。
最后,叶掌门高山老白茶是一种具有独特品质的茶叶。首先,它的外观色泽亮,叶片色泽嫩绿,茶色泽清澈。其次,叶掌门高山老白茶有着香气浓、持久的特点,茶香带有淡雅花香和果香的气息。再者,它的口感醇和柔,滋味醇爽,而且能降火解渴,对身体有益处。
综上所述,叶掌门高山老白茶是一种独特的茶叶,其制作工艺精细,品质优良。它不仅具有外观美观、香气浓的特点,还拥有口感醇和和滋味醇的特色。如果您对高山老白茶感兴趣,不妨一试,品味这份来自大自然的独特馈赠。