植白茶是中国的一种知名白茶,产地位于湖南省怀化市植县。植白茶以其独特的制作工艺和香气纯正的口感而闻名于世。该茶以采摘时的芽为原料,经过新嫩叶摘取、杀青、揉捻、烘焙等工序精制而成。
植白茶的制作工艺考究严谨,以保留茶叶的原汁原味为目标。在制作过程中,茶农们注重手工操作和控,以充分发挥茶叶的香气和口感。因此,植白茶具有爽、回、香气浓的特点,被誉为“香甜白”,是白茶中的佳品。
植白茶主要有以下几个品种:
1. 银针白茶:以白毫显露为特点,外形细长如针,色泽 *** 。口感爽,清香持久,是植白茶中的代表品种。
2. 白牡丹:外形饱满而略扁,色泽呈白中微黄,茶叶呈卷曲状。口感甜润,香气悠长,具有独特的花香味。
3. 眉:外形扁平而稍卷曲,色泽呈银白。口感柔和,回强烈,茶清亮,香气高长。
4. 竹叶青:外形扁平而成型,色泽墨绿。口感清,带有微苦味,香气持久。
植白茶的价格因品种而异。一般来说,银针白茶价格较高,每斤大约在1000元以上;白牡丹和眉的价格相对较低,每斤在几百元右;竹叶青的价格在500元右。总的来说,植白茶的价格相对较高,因为其优质的品质和稀缺性。
综上所述,植白茶是一种优质的白茶,具有独特的香气和口感。其不同品种各有特点,适合不同口味的茶友。虽然价格相对较高,但是作为一种享受和收藏的好茶,它的价值得到了茶文化爱好者的认可。