眉方块是一种传统的茶叶制作方式,它以微烘、手工揉捻而得名。如今,眉方块不仅在中国有着泛的消费人群,而且在国际市场上也备受青睐。眉方块不仅质量优异,口感独特,而且还有着多种不同的冲泡方法,可以满足不同茶友的口味需求。
眉方块,又称小方片眉,源于代。眉草样如眉,故又称“眉”,因其形状烫制成方块,故得名“眉方块”。眉方块多由明前茶制作而成,茶清澈明亮,香气高长,回韵味丰沛。它的颜色酷似瓷器般的青葱色,茶叶在杯中没有散开的迹象。眉方块营养丰富,有助于保健和消除疲劳,因此备受茶叶爱好者追捧。
眉方块多少钱一盒?
眉方块的价格因其等级、产地和品牌而有所不同。一般来说,眉方块的价格在几十元到几百元不等。高级的眉方块通常价格较高,这是因为高级的眉方块需要筛选出茶叶中最嫩、最嫩的嫩芽来制作。而低价的眉方块可能由茶树上的较成熟的茶叶制作而成,因此价格相对较低。总体而言,消费者可以根据自己的需求和预算选择适合自己的眉方块。
眉方块怎么冲泡?
眉方块的冲泡方法多种多样,以下是一种常用的方法:
1. 将眉方块放入茶杯中,使用开水冲泡。
2. 先泡一次,水保持在80°C右、用30克水冲几次,约30秒后,将水倒掉,这样可以去除茶的腥味。
3. 第二次冲泡时,水保持在80°C右,冲泡时间为1分。初次冲泡的茶叶会迅速散开,释放出香气。
4. 第三次冲泡时,水保持在80°C右,冲泡时间为2分。此时茶叶的香气更加浓。
5. 从第四次冲泡开始,可以根据个人喜好调整冲泡时间和水。一般来说,水逐渐递减,冲泡时间逐渐长。
小方片眉
小方片眉是制作眉方块的一种特殊工艺。它的制作过程和普通眉方块相似,但在揉捻的过程中,茶叶被揉捻成更小的方块形状。小方片眉相对较小,更加便于携带和储存。这种工艺可以让茶叶更易于散开,释放出更多的香气。因此,小方片眉也备受茶友喜爱。
眉工艺
眉方块的制作工艺包括采摘、杀青、揉捻、干燥和包装等环节。在采摘环节,茶叶采摘人员仅采摘嫩芽,这是为了确保茶叶的嫩度和质量。在杀青环节,茶叶经过高烘焙,缓茶叶中酶的反应。揉捻是制作眉方块的关键环节,通过手工揉捻,茶叶形成特定的方块形状。干燥环节则使茶叶完全干燥,以保持茶叶的质量。最后,茶叶被精心包装,以确保茶叶在运输和储存过程中不受损。
概括全文
眉方块作为一种传统的茶叶制作方式,具有独特的口感和丰富的营养价值。它受到了茶叶爱好者的喜爱和追捧。眉方块的价格因等级、产地和品牌而有所不同。在冲泡方法方面,可以根据个人喜好和口味来选择适合自己的方法。另外,小方片眉以及制作眉方块的工艺也给了我们更多的选择和了解。总而言之,眉方块不仅是一味上佳的茶叶,还蕴含了传统制茶的智慧和独特的韵味。