老白茶，又称为白毫银针，是一种经过多年陈化的白茶。老白茶冲泡水和时间是决定其口感和香气的重要因素。正确的冲泡水和时间可以使老白茶展现出的风味和口感。

首先，老白茶的冲泡水应控制在80℃到85℃之间。过高的水会使茶叶中的茶多酚被破坏，影响茶的颜色和滋味。而过低的水则无法充分释放茶叶的香气和味道。80℃到85℃的水可以让老白茶的茶叶充分展示其独特的风味特点。

其次，老白茶的冲泡时间一般为1分到2分。短时间的冲泡可以使茶保持清澈的颜色和口感，呈现出茶叶原有的花香和甜味。而长时间的冲泡会使茶变得浑浊，茶叶的苦涩味也会被放大。因此，的冲泡时间是1分到2分。

综上所述，老白茶的冲泡度是80℃到85℃，冲泡时间是1分到2分。只有掌握了正确的冲泡水和时间，才能让老白茶展现出其独特的风味和口感。当然，每个人的口味有所差异，可以根据个人喜好微调冲泡水和时间来达到的口感。多次尝试，才能发现老白茶的美妙之处。

1. 老白茶冲泡水和时间：冲泡度是80℃到85℃。

2. 老白茶冲泡水和时间是多少：冲泡时间是1分到2分。

3. 老白茶冲泡水和时间多久：冲泡时间一般为1分到2分。

4. 老白茶冲泡水及时间：冲泡水应控制在80℃到85℃，冲泡时间为1分到2分。

5. 老白茶冲泡度：冲泡度是80℃到85℃。

只有掌握了正确的冲泡水和时间，才能让老白茶展现出其独特的风味和口感。在冲泡老白茶时，可以根据个人口味微调水和时间，以达到的口感体验。多次尝试，才能发现老白茶的美妙之处。