白茶是中国传统名茶之一,因其味道清香爽,富含多种营养成分,备受茶友喜爱。而白牡丹则是白茶中的一种,以其嫩芽盈盈,白毫显露,价值高昂而闻名于世。白牡丹泡白茶的冲泡方法也十分重要,如何制作才能尽量挥发茶叶的香味?白牡丹泡白茶是否可以直接食用?下面就来详细介绍一下。
白牡丹泡白茶,要选择好品质的白茶和白牡丹,是新茶和陈茶混合搭配,有机会可以去交流茶友或者到专业茶店选购。一般来说,白茶从白毫、外形到口感内外逐渐退化,新茶的白毫和口感更加爽,早晚冲泡口感也不同。白牡丹一般来说是在白茶之上且比白茶茶芽大,如果是以白牡丹为主需要使用比较多的量来泡。
具体的冲泡方法如下:
1. 先把茶叶打湿:将适量茶叶撒在茶海或杯中,再将开水浇在茶叶上,稍微倒掉一些水,用余荡动茶水,茶叶稍微打湿即可。
2. 晃盅发香:先将水倒掉,接着注入90℃-95℃的开水至7分满,上子,2-3秒右用力摇动你的茶杯,此时茶香即可溢出。
3. 加入水分:再将滚水注入到8分满,接着上子,2-3秒右也再次用力摇动,这样茶叶更易散开与均匀。
4. 分几次倒出茶:倒出头一杯茶,其余的茶再分次倒出。
5. 控制时间:茶的浸泡时间一般控制在2-3分右,第二泡以后时间可以适量长。
白牡丹泡白茶喝不饮用,这个问题还要看个人的体质和口味。白牡丹泡白茶的过程中,白茶和白牡丹中的一些营养成分和香气已经释放出来了。而这些香味、营养物质可以起到很好的调理和养生作用。因此白牡丹泡白茶可以饮用,但是还要根据自己的情况适量饮用。
总结一下,白牡丹泡白茶的冲泡方法虽然简单,但是也需要仔细的操作。只有掌握好具体的冲泡步骤,才能够制作出口感和味道都十分出色的白牡丹白茶。至于可不可饮用,这并没有一个明确的标准答案,因此要根据自己的喜好和身体状况来进行抉择。