白牡丹茶是中国名茶之一，采自福建南安市的田山区，是岩茶的其中一种。它的茶叶嫩芽呈嫩翠绿色，芽尖带银白色，又名白芽。白芽取阳光能量丰富，富含多种氨基酸及矿物质，其是茶多酚含量高，口感醇厚回。对于想品味岩茶的茶友，白牡丹茶是一个绝佳的选择。

采白牡丹茶怎么采？采白牡丹茶需要严格按照标准来采摘，这不仅影响白牡丹茶的质量，而且还能保证生产者的利益。

首先，采白牡丹茶的时间要恰当。一般来说，白牡丹茶的采摘时间在清明节右，这时正是茶树新芽发育的时候，新的茶芽更容易保持自己的状态。

其次，采摘过程要轻柔细致。采茶时，要选取叶柄着芽、嫩匀称的未开花的嫩芽，避免损伤该茶区茶树，使之重新生长叶芽需要长时间。同时，注意不要采摘过多，今天采的芽，建议今天和明儿就能制成茶叶。

接着，要注意采收后尽快处理。采摘的茶芽立刻运回制茶室，避免长时间暴露在阳光中，否则会导致茶芽腐烂、变色，严重影响采茶质量。

最后是制茶技巧的问题。白牡丹茶用传统的手工制法，生产的过程包括萎凋、揉捻、烘干等工序，还要细心照料，包装和保持整个过程顺利完成，能够制造出一般来说味道爽、色清亮的优质岩茶。

总之，采白牡丹茶需要遵循科学管理、规采摘、张扬品质的原则，才能为消费者提供优质的茶叶，赢得市场青睐。

精彩评论

陈宸 2023-07-19

白牡丹茶的生产工艺: 白茶芽上覆着白色的绒毛，这是泡茶的好原料 。白茶最初是由这种油茶制成的.为什么茶是棕色白色的。

白日空想家 2023-07-19

一般来说，白茶白牡丹的采摘时间在每年的3月至4月之间，这个时候茶树的嫩芽和嫩叶最为嫩，品质。 在采摘白茶白牡丹时。白牡丹茶制作工艺流程: 白茶茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色，这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶。

复师于老师 2023-07-19

曾经，有茶友晒图咨询，称他买的前后白牡丹怎么花香不够浓？点开图片一看，这哪里是白牡丹，分明就是春眉。茶友不解，他买的这款茶，一芽二叶居多，怎会是眉。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种，选取毫芽肥壮，洁白的春茶加工而成。

婷婷 2023-07-19

普通白牡丹的采摘标准:要求叶原料嫩度适中，一般以采一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对叶。白牡丹的白毫原料茶在春。茶较瘦，白茶和龙井长的一样不宜采制。白牡丹茶的制作工艺简单，散眉煮着喝不经过揉炒，由萎凋及焙干这两道最重要的工序制成。步骤虽然简单，但是工艺的要求很高，不易掌握。

小猪 2023-07-19

白茶白牡丹的采摘需要采用手工采摘的方式，这样可以保证茶叶的完整性和品质。采摘时需要轻轻拧下嫩芽和嫩叶，避免对茶叶造成损伤。因为:采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到8克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入95度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。

芊孜 2023-07-19

不吃饭是走不动路的。然而他眉头紧皱，正在叹气。手里举着一枝早晨采的白牡丹茶青。

少数派 2023-07-19

白茶白牡丹的采摘技术 热点 白牡丹的采摘方式是一芽一叶或者一芽二叶。 一只鱼的传说2023-07-03 按照茶树的正常生长规律，每年的白茶春茶采摘，是先采银针，再接着采牡丹。