正宗福建白茶配方及制作方法，味道与饮用技巧_白茶

正宗福建白茶是中国茶中的佳品之一，产地主要分布在福建南部的福鼎和白茶乡。它的制作方法与其他茶类不同，需要进行几天的晒青和白毫保持操作。福建白茶清香幽雅，味道爽醇，含有丰富的茶多酚、氨基酸和微量元素，是一种既可以祛湿解暑，还可以养生護身的绿色饮品。

正宗福建白茶配方：

正宗福建白茶配方及制作方法，味道与饮用技巧

福建白茶配方主要包括传统的白牡丹、眉、白芽和福鼎白茶等品种。其中，白牡丹茶叶含有较其它白茶品种更多的白毫，香气高雅清香，色金黄透明，适合瓷器杯泡，喝口和顺，是福建白茶中品质的茶叶。眉茶叶的茶形紧扎，色泽金黄，茶香持久，茶味醇饱满，适合瓷杯泡。白芽茶形细长，茶香清雅，滋味爽，适合樽泡。福鼎白茶以整齐条索、茶芽肥壮、茶毫显露的优质茶叶为原料制作而成，色泽绿润，色黄中带绿，香气清幽，滋味爽回，是品质上乘的白茶。

正宗福建白茶配方大全：

福建白茶的配方种类繁多，除了白牡丹、眉、白芽和福鼎白茶外，还有道县白茶、建阳白茶、银针白茶、眉白茶等多种品种，每种茶叶都有其独特的风味和特点。道县白茶从茶园到采摘再到制作，全程都要求完美严谨。其茶形饱满、香气高雅、滋味醇厚，色清澈透亮，冲泡后茶叶展开，释放出淡雅的花果香。银针白茶则是以一芽一叶为原料制作而成，其茶叶条索细长，色泽金黄，香气芬芳，口感爽。眉白茶含有更多的白毫，茶叶香气高雅，滋味爽，是深受人们喜爱的一款福建白茶。

正宗福建白茶配方表：

茶品名称原产地形状外观口感

白牡丹白茶福建条索或块状白毫明显香气优雅滋味爽

福鼎白茶单芽白茶福建条索或扁圆形银色光泽清香高雅、滋味爽

眉（眉白茶）白茶福建条索或芽头小扁淡金色茶香气高雅、滋味醇

白芽（白芽白茶）白茶福建条索茶芽显露明显香气清雅、滋味爽

道县白茶白茶湖南道县条索或块状茶叶条索有弧度、香气和、滋味醇厚

银针白茶白茶福建条索极其细长有千纹之形香气芬芳、口感爽

眉白茶白茶江西条索、扁圆茶叶有银毫、香气清幽、滋味爽

福建白茶制作方法和味道：

福建白茶的制作方法主要包括杀青、晾凉、白毫保持、采摘、萎凋和烘制等一系列工艺。其主要特点是采用一芽一叶或一芽两叶新茶叶，不发酵和少揉捻，晒青时间短，烘制度低，白毫保持较多。福建白茶色清澈透亮，味道爽回，口感润，香气清雅幽幽，其是茶香比茶味重，不似绿茶浓、不似黑茶厚。福建白茶喝起来口感较淡，而且不加任何调味物，能够让饮茶者更好地体验到优美的口感。

福建白茶饮用方法：

福建白茶有多的饮用方法，泡茶、拌茶、泡饮是比较常见的方法。泡茶时，可以用玻璃杯、瓷杯、瓷杯等杯子，用93℃-96℃的水泡，1:50的分量，用时不要超过3分。拌茶时，将福建白茶炒熟后折碎成粉末后再加入调配好的其他食材一起食用，健美味得到极大程度的提升。泡饮时是将福建白茶泡在冰水中，彻底地去除污物，然后将泡好的茶水加冰块即可享用。

概括全文：

福建白茶是一种具有丰富营养成分和深厚历史渊源的传统饮品，这篇文章主要介绍了正宗福建白茶的配方、配方大全、配方表、制作方法和味道，以及福建白茶的饮用方法。福建白茶以茶香清雅、色金黄、口感爽回、滋味香浓而闻名于世，有极高的美容养生和保健养身的功效。福建白茶具有多样性、个性化品种的特点，不同品种不同工艺、不同产地制作出的福建白茶有独特的风味和特点，值得品鉴！