眉烘干与干茶特点，煮法及日晒需求

眉是一种中国传统的名优绿茶，其特点在于叶形挺拔，色泽翠绿，香气高雅。烘干对于眉茶的制作至关重要，它不仅可以帮助眉茶保持原有的香气和口感，还可以长茶叶的保存时间。

眉烘干是在眉茶制作的最后一个环节，若不适当地掌握烘干时间和度，会导致茶叶发黄，损失独特的香气。一般来说，烘干度应在80℃右，时间控制在15-20分。这样可以使茶叶完全干燥，保留香气，同时也可以杀死一部分细菌，确保茶叶的品质。

眉的干茶特点是形状紧结，色泽翠绿，香气持久。这是由于眉茶在制作过程中，采用了高打团的工艺，使茶叶卷曲成挺拔的条索，有利于保持茶叶的原有香气和滋味。

眉一般不需要洗茶。因为眉茶在制作过程中已经经过充分发酵和蒸青的工艺，茶叶本身已经比较干净，不需要再进行洗涤。只需要将适量的眉茶放入茶壶中，冲泡开水即可。

日晒对于眉茶的质量也有着重要的影响。阳光下的光照可以降低茶叶中的水分含量，从而促进茶叶中的化学反应，增强香气和口感。然而，过度的日晒会导致眉茶的茶叶质量下降，因此需要适当掌握日晒的时间和强度。

眉茶在冲泡时一般不需要煮沸水，因为煮沸水会破坏茶叶中香气和营养物质的成分。建议使用80℃右的水进行冲泡，这样可以更好地保留茶叶的香气和滋味。

综上所述，眉烘干与干茶特点，煮法及日晒需求是眉茶制作过程中重要的环节。恰当的烘干和日晒可以保持茶叶的原有香气和口感，而眉茶一般不需要进行洗茶和煮沸水。选择适当的水和时间进行冲泡，能够更好地品味眉茶的独特韵味。