福鼎小白茶是什么品种及价格特点

引语：福鼎小白茶，传统名茶之一，以其独特的鲜香味和独特的加工工艺而闻名于世。福鼎小白茶有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，是众多茶叶爱好者所推崇和追捧的茶叶品种。

福鼎小白茶是什么品种？

福鼎小白茶是白茶的一种，属于地理标志产品。在福建福鼎地区生产的白毫银针、白牡丹、寿眉等茶叶都属于福鼎小白茶的范畴。福鼎小白茶之所以得名，是因为其制作工艺繁杂且费时，需要手工精细摘取嫩叶，因此产量较少。

福鼎小白茶的价格特点？

福鼎小白茶是茶叶市场中的名茶之一，因其品质上乘和珍稀性，价格相对较高。其价格主要受到以下几个因素的影响：

1. 产量：福鼎小白茶产量较少，特别是一些较为珍贵的品种，其产量更为稀缺，导致价格偏高。

2. 品质：福鼎小白茶以其鲜香味和独特的加工工艺而著称。优质的福鼎小白茶具有嫩芽带白毫、色泽呈银白、汤色清亮、滋味醇厚等特点，品质越好，价格也就越高。

3. 市场需求：福鼎小白茶因其独特的口感和泡茶体验，受到了众多茶叶爱好者的追捧，市场需求量大，供不应求，价格自然也会相应提高。

4. 厂家和品牌：不同厂家和品牌生产的福鼎小白茶价格也有所差异。一些知名茶企和品牌往往以高品质和优质服务为宣传点，其产品价格更高。

福鼎小白茶的特点

福鼎小白茶具有以下几个显著的特点：

1. 原料鲜嫩：福鼎小白茶采用嫩芽为原料，摘取的是茶树的最嫩、最嫩的芽叶，因此茶叶鲜嫩嫩的，内含丰富的茶多酚和氨基酸等营养成分。

2. 工艺独特：福鼎小白茶加工工艺繁复，将采摘的嫩芽经过晾晒、杀青、揉捻、干燥等一系列工序制成。这些工艺使得茶叶保持了其原有的鲜香味和独特的口感。

3. 清香醇厚：福鼎小白茶泡出的茶汤清亮透明，香气清香高雅，口感醇厚甜润，带有一丝丝淡淡的花果香味，使人回味无穷。

4. 营养丰富：福鼎小白茶中富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分，这些物质对人体具有多种保健作用，如抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等。

5. 宜藏宜晒：福鼎小白茶适宜长时间的存放和陈化，随着时间的推移，茶叶的品质会逐渐提高，香气和口感更佳。

概括：

福鼎小白茶作为传统名茶，因其独特的鲜香味和独特的制作工艺，备受茶叶爱好者的青睐。福鼎小白茶的品种丰富，价格较高，其价格受产量、品质、市场需求以及生产厂家和品牌等因素影响。福鼎小白茶具有原料鲜嫩、工艺独特、清香醇厚、营养丰富以及宜藏宜晒等特点。无论是品味还是收藏，福鼎小白茶都是茶叶爱好者们不可错过的瑰宝。

精彩评论

吴凯文 2023-07-18

福鼎白茶，属于白茶类。福鼎白茶品种有哪几类？福鼎白茶以原产于福鼎太姥山的福鼎大和福鼎大毫茶而制成的类产品的统称。根据茶叶的采摘标准不同及加工制作工艺的差异。某些品性特征明显、品质优异、性价比高的等级菜茶被发现后，被冠以“小白茶”进行单株采制，选育出 “大白茶”，又将“大白茶”进行无性繁殖推广。

科学世界杂志 2023-07-18

福鼎小白茶主要有“白牡丹”、“正山小种”和“银针”三种常见品种。 白牡丹 白牡丹是福鼎小白茶中最有代表性的品种之一，外形呈叶片状，色泽嫩绿，条索匀整。是绿茶品种。福鼎小白毛茶，原产于福鼎太姥山，为小乔木型茶树。1985年全国农作物品种审定委员会认定为品种。特征:芽叶生长力和持嫩性强。

花瑜 2023-07-18

福鼎白茶小白品种，产于福鼎市西北部山区，属小乔木型中叶类中生种。主要分布在寿宁、柘荣、松溪、政和等山区。适制炒青绿茶，主要分布在松溪县、政和干茶色泽翠绿，冲泡后汤色绿明亮。政和白茶产量仅此于福鼎茶园，其茶产量占国内白茶总产量的发酵25%左右。政和茶园海拔比福鼎茶园高300米左右，其主要树种是大白茶，独特的地理环境和茶树品种使政和白茶茶气足。

丁勾 2023-07-18

福鼎大白茶和小白茶都是采集茶树的分为叶子经加工后得到的茶叶，但这两种茶叶来自不同的茶树，福鼎大白茶采集的轻微茶树植株高大，是一种乔木类型的茶树。 福鼎白茶有哪些种类 白毫银针、白牡丹、贡梅 福鼎白茶是产自福鼎的华茶1号或华茶2号茶树种，采摘其芽叶使用特殊工艺制作而成的福建省，其外形芽毫完整。