福鼎白茶是福建福鼎地区的一种特产茶，是以茶树的树种命名的。福鼎白茶树种主要包括大白茶树、小白茶树和野生天麻树。

大白茶树，学名为Camellia sinensis var. sinensis，是福鼎白茶的主要树种之一。大白茶树属于山茶科植物，属性喜温暖湿润气候，适应能力较强。大白茶树的叶片较大，叶面呈现深绿色，嫩叶上有白毛，叶背有红褐色斑纹。大白茶树茶叶制造白茶时，采用一芽一叶的标准采摘，制作工艺独特，制出的白茶沿袭了福鼎白茶的经典工艺和品质特点。

小白茶树，学名为Camellia sinensis var. sinensis f. microcarpa，是福鼎白茶的另一种树种。小白茶树与大白茶树相比，叶片较小，嫩叶上的白毛较少。小白茶树适应性较强，生长速度较快，但茶树的树势较弱。小白茶树茶叶制作白茶时，一样采用一芽一叶的标准采摘，制作工艺与大白茶树相似，但口感和品质上有一定差异。

野生天麻树，学名为Camellia crassicolumna，是福鼎地区特有的野生茶树，也是福鼎白茶制作的传统树种之一。野生天麻树生长在福鼎的山野中，通常生长在山间的天麻地带，因此得名。野生天麻树的树冠较高，树势较粗壮，茶叶的产量较低。野生天麻树茶叶制作白茶时，采用一芽一叶或一芽两叶的采摘标准，制作出的白茶具有独特的野生天麻香气和柔和口感。

福鼎白茶以其独特的品质和口感享有盛誉，被誉为茶中皇后。它的制作工艺独特，包括采摘、萎凋、杀青、晾晒等过程，至今仍然保持传统的手工制作方式。福鼎白茶的茶叶外形条索紧结，色泽银毫显露，汤色黄绿明亮，香气清幽芬芳，滋味鲜爽醇厚，回甘悠久持久。

福鼎白茶的树种及制作工艺使其成为一种独特的香型茶，深受茶爱好者的喜爱。无论是对于茶树的生长环境、树种特点还是白茶的制作工艺，福鼎白茶都有着独特的魅力。相关图片可参考福鼎白茶的茶叶图片、茶树图片以及茶园风景图片，以展示福鼎白茶的风采。

精彩评论

翁向东 2023-07-18

是茶树的杏黄原产地，又是世界上最早发现、栽培茶树和利用茶叶的。对于保健功效较好的而成白茶，很多茶友好奇福鼎白茶树种。福鼎白茶属于什么树种的？ 福鼎白茶属于福鼎大白茶树这一茶树品种。福鼎大白茶树是一种茶树的变种，具有优异的品质和口感，是制作福鼎白茶的主要原料。

飒姐 2023-07-18

福鼎大白茶，福鼎大毫茶和群体种茶树品种(菜茶)。其中比较特殊的贡眉，在新国标中只能以群体种茶树品种(菜茶)的嫩梢为原料。

王怡雪 2023-07-18

白茶的清澈自由基含量更低，黄酮含量更高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效。

約妹妹Play 2023-07-18

福鼎白茶的树种主要分为两大类，一类是大叶种，一类是小叶种。大叶种又分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等；小叶种又分为毫茶、毛峰、水仙、白牡丹等。这些品种的区别在于。福鼎特殊的地理环境，特定的我们气候和适宜的土壤，适合茶树的完整生长。茶树品种的优良程度，往往决定一种茶叶品质的高贵程度。那福鼎白茶的树种是什么树种呢。