云南白茶，作为中国传统茶叶的珍品之一，其创制时间源远流长，可追溯到几百年前。作为中国著名的名茶之一，云南白茶具有独特的香气和口感，备受全球茶叶爱好者的喜爱。

云南白茶的创制时间是多少年前，恐怕无法精确确定。根据传统的说法，云南白茶始于代（618年-907年），而正式定制为茶叶的时间则可以追溯到明代（1368年-1644年）。在明代时期，云南白茶开始进入宫廷，成为品。在清朝时期，云南白茶更是被列为品，供皇室享用。

云南白茶的历史起源与云南地区的气候和地理条件有着密切关系。云南地处亚热带和热带气候带，拥有丰富的降水资源和特殊的土条件，这为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。云南白茶的种植主要集中在云南的西双版纳、勐海、临沧等地。这里的独特的自然环境和人文氛围，为云南白茶的生长提供了独特的土和气候条件。

云南白茶的制作过程精细独特，主要依靠手工制茶技艺。茶叶采摘后经过精心的处理，包括晾晒、揉捻等工序，使茶叶保持整齐、无损伤，并保留了茶叶自然的香气和味道。云南白茶的外形色泽嫩绿，色为黄绿色，口感爽甜，香气独特，带有果香和花香的味道。

云南白茶的原产地是云南，但现在云南白茶的产地已经扩大到其他地区。云南白茶凭借其独特的品质和口感，已经赢得了国内外茶叶市场的泛关注和认可。无论是作为日常饮品还是作为礼品馈赠，云南白茶都是一种货真价实的好茶。

总之，云南白茶作为中国茶文化的瑰宝之一，其创制时间可以追溯到代和明代，而其历史起源则与云南地区的气候和地理条件有着密切关系。云南白茶凭借其独特的品质和口感，在国内外茶叶市场上享有很高的声誉。随着茶文化的深入挖掘，相信云南白茶的影响力将继续扩大。

精彩评论

2001室的嘉庆库布里克 2023-07-18

茶界一般都把1796年定为白茶创始时间。政和县于1880年发现政和大白茶，1889年开始制作银针白毫。 白牡丹则于1922年创制于水。 眉、眉最早产地建阳县漳墩乡。白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫。

陈淑媛 2023-07-18

云南白茶种植历在云南已有160余年，《景谷县志》记载，清朝道光年20年(1840年)，用景谷大白茶制作的白龙须茶，曾作为茶被当地土司上给皇帝。

IC实验室馆长 2023-07-18

白茶饼最早是哪年出的 在1999年到2001年期间，壹半山福鼎白茶福鼎茶人受普洱茶饼启发，福鼎白茶生产能力和条件从云南引进普洱饼茶的加工技术。约在丰七年(公元1857年)，福鼎选育出大白茶茶树良种后，于光绪十一年(公元1885年)开始以大白茶芽制银针，称白毫银针。白牡丹继白毫银针之后。

怡瑶 2023-07-18

安吉白茶一般都在每年的4月的工艺时候上市，安吉白茶的采摘时间是由气候条件决定的，气连续降低会影响安吉白茶茶芽的生长，采摘时间会往后，但最晚4月中旬也要上市了。它是选用福鼎用本地菜茶茶树的壮芽为原料创制白毫银针。 丰六年(1857年) 在这一年，白茶又有了新的突破，福鼎大白茶和福鼎大毫茶开始出现在茶农的视线中。