活的老白茶是一种独特的茶叶，以其独特的口感和香气而受到多茶叶爱好者的喜爱。然而，由于其特殊的加工方式和保存要求，多人对于活的老白茶的保存和饮用方法并不了解。本文将为读者介绍活的老白茶的保存方法及饮用指南。

活的老白茶是指新采摘后并经过简单处理的白茶。与普通的白茶相比，活的老白茶具有更多的生命力和味道。它采用天然的干燥方式，没有经过火化工序，因此茶叶保留了更多的活感和天然的花香味。活的老白茶的保存方法与传统白茶有所不同，因为它需要保持一定的湿度。

首先，活的老白茶需要存放在凉爽、干燥并且通风的地方。避免阳光直射和高环境。因为活的老白茶含有较高的水分，如果暴露在潮湿的环境中，容易发霉。所以，储存时可以选择一个通风性好的茶叶罐，或者将茶叶放入无色的密封袋中。

其次，活的老白茶在保存的过程中需要保持一定的湿度。可以在茶叶存放的地方放置一小杯水，定期检查水的湿度，并及时补充水分。这样可以防止茶叶过度干燥，保持茶叶的新感。

最后，活的老白茶的饮用方式与传统白茶有所不同。活的老白茶是以冷泡的方式饮用，这样可以更好地保留茶叶的活感和花香味。将适量的茶叶放入冷水中浸泡数小时，然后过滤并饮用即可。如果喜欢热饮，可以先用80摄氏度右的水冲泡，待茶叶展开后再注入热水。

活的老白茶的保存时间较短，一般在一年右。因此，在购买时要选择新的茶叶。活的老白茶颗粒饱满，色泽墨绿，并且散发着浓的香气。如果茶叶有异味或者潮湿发霉，就说明茶叶已经不新了，不能再食用。

总之，活的老白茶是一种独特而珍贵的茶叶。只有正确地保存和饮用，才能够完全体验到它的独特魅力。希望本文能为茶叶爱好者提供一些有用的信息和指南。