福鼎白茶是传统名茶之一，以其独特的香气、鲜爽的口感和独特的清新茶汤而闻名于世。福鼎白茶中最负盛名的品种之一就是银毫白针，它是福鼎白茶中更受欢迎和高贵的茶叶之一。白茶银毫白针，实际上也叫做白毫银针，是福建福鼎地区的特产，被誉为茶叶的瑰宝。

银毫白针以其鲜嫩的嫩芽和芽叶为原料，制茶工艺独特。其制作过程包括摘芽、晾晒、杀青、揉捻、干燥等环节。由于制作工艺的讲究和芽叶的选材，银毫白针茶具有外形秀丽，色泽银白，毫尖直立，干香花香四溢，汤色清亮，滋味鲜爽回甘的独特风味。

那么我们来看一下2012年和2021年福鼎白毫银针的市场价格。

2012年福鼎白茶银毫白针的价格相对较低。当时，国内白茶市场并不太繁荣，福鼎白茶在国内知名度和影响力相对较低，因此银毫白针的市场价格也相对较低。一般来说，优质的银毫白针在2012年的市场价格在每500克200元至300元之间。

而到了2021年，福鼎白茶的知名度和市场需求大幅提高，银毫白针的市场价格也大幅上涨。目前，优质的银毫白针的市场价格在每500克500元左右，甚至有些特别优质的银毫白针价格更高。

福鼎白茶的白毫银针价格是根据茶叶的产地、茶叶的等级和质量、茶叶的供求关系以及市场需求等因素来决定的。一般来说，银毫白针的价格会因为茶叶的年份、产地和工艺而有所差异。

2021年福鼎白茶的银毫白针市场价格主要受到以下几个方面的影响：

首先，茶叶的年份是影响价格的重要因素之一。银毫白针茶叶在保存一段时间后，会产生更加独特的香气和口感，因此，一些年份较久远的银毫白针价格往往更高。

其次，茶叶的产地也会对价格产生影响。福鼎是福建白茶的主要产区，而福鼎出产的银毫白针质量较高，因此，福鼎白茶的银毫白针价格相对较高。

此外，茶叶的等级和质量也会对价格有所影响。一般来说，茶叶的等级越高，质量越好，价格也就越高。

最后，市场需求和供求关系也是影响银毫白针价格的因素之一。如果市场需求大于供应量，银毫白针的价格就会相应上涨；反之，如果供应量大于市场需求，价格就会下降。

总的来说，福鼎白茶银毫白针是一种珍贵的茶叶，其市场价格在不同年份和不同市场需求下会有所差异。对于茶叶爱好者来说，选购银毫白针时需要注意茶叶的年份、产地和质量等因素，并根据自己的口味和经济能力做出选择。

概括起来，福鼎白茶银毫白针在市场上的价格受多种因素影响，包括茶叶的年份、产地、等级和质量，以及市场的供求关系。随着福鼎白茶的知名度和市场需求的增加，银毫白针的价格也相应上涨。茶叶爱好者在购买银毫白针时应谨慎选择，并根据个人的需求和经济能力进行决策。通过了解银毫白针的市场价格，可以更好地选购到合适的福鼎白茶银毫白针，欣赏其独特的风味和品质。