老白茶是一种绿茶。老白茶与传统的绿茶相比，其制作工艺和产地有所不同，因此有人对其所属的具体绿茶类别产生了疑问。

老白茶是一种来自中国福建省的传统茶叶。它的制作工艺有别于其他绿茶，包括普洱茶、龙井茶等。老白茶采摘后，会经历晾干、杀青、揉捻等环节，而不像其他绿茶需要经过煎青工艺。这样的制作过程使得老白茶的产地福建有点茶的特点，如乌龙茶、白茶等。

然而，从整体上来看，老白茶的制作还是继承了绿茶的一些特点。老白茶制作过程中的杀青环节，和绿茶中煎青的过程具有相似的作用。这样的处理方式使得老白茶富含嫩芽，绿叶含量高，茶呈现出绿茶的特有香气与口感。因此，我们可以把老白茶归类为绿茶的茶叶。

总而言之，老白茶作为一种绿茶，其制作工艺和产地特点使得它与传统的绿茶有所不同。虽然在制作过程中，老白茶与绿茶之间有些微差异，但它仍然保留了绿茶的一些特点，如绿茶的香气和口感。因此，老白茶可以被认为是属于绿茶类的茶叶。

老白茶是属于绿茶吗？我们可以肯定地说，是的。尽管老白茶在制作工艺上有所不同，但它仍然保留了绿茶的特质与品质。所以，如果你喜欢绿茶，不妨尝试一下老白茶，它也会给你带来新的茶叶体验。