白茶菇做法大全视频教程_白茶

白茶菇是一种口感嫩、味道美的食材，常用于炒菜、炖、火锅等菜肴中。它富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等功效。下面，将为大家介绍几种常见的白茶菇的做法。

白茶菇做法大全视频教程

首先是白茶菇炒肉丝。将白茶菇切片，猪肉切丝，锅中热油放入蒜爆炒，加入猪肉丝翻炒至变色，再加入白茶菇翻炒均匀，最后加入盐和酱油调味即可。

其次是白茶菇鸡。先将白茶菇洗净切片备用，鸡肉洗净切块，蒜切片。将锅中热油放入蒜爆炒，加入鸡肉炒熟，再放入白茶菇炒匀，加入适量的清水煮沸，煮至鸡肉熟烂后加入盐和胡椒粉调味即可。

另外，白茶菇火锅也是一道美味的选择。准备好白茶菇、肉片、蔬菜和底等材料，将底烧开后，将白茶菇、肉片等食材放入煮熟即可享用。可以根据个人口味选择配以花椒粉、辣椒油等调味料，更加美味可口。

总之，白茶菇有着丰富的营养和多样的做法，不仅味道美，还能增添菜肴的口感和颜色。不管是炒菜、炖还是火锅，都可以将白茶菇加入其中，为家庭聚餐或朋友聚会增添一道美味佳肴。

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