福鼎白茶是中国特产的一种优质茶叶，以其独特的花香和醇厚的口感而闻名。然而，有时候我们会遇到茶芯发霉的情况，这给人们带来了一些困扰。那么，福鼎白茶茶芯发霉还能喝吗？接下来，就让我们来简单了解一下。

茶叶发霉的主要原因是湿度过大或者保存不当。当茶叶长时间暴露在潮湿的环境中，就容易受到霉菌的侵害。一旦茶芯发霉，我们首先要明确的是，发霉的部分是否可以去除。如果只是茶叶外层有些微小的霉斑，我们可以选择去除霉斑后再煮茶，一般不会影响到整体的品质和口感。但如果霉斑已经渗入到茶叶内部，那么这部分茶叶就不宜饮用了。

关于福鼎白茶茶芯发霉是否有的问题，可以说一半一半。霉菌在一定的环境中会产生素，这些素有一定的危害性。但是，一般情况下，只有茶叶被严重污染才会导致素的生成。因此，如果只是茶叶上出现一些微小的霉斑，并且茶叶本身没有发出异味，一般不会对人体造成太大的危害。但为了安全起见，还是不要喝发霉的茶叶。

对于福鼎白茶茶芯发霉的处理方法，首先我们应该尽量避免茶叶受潮和发霉。储存福鼎白茶的时候，将茶叶放在干燥通风的地方，避免阳光直射。如果茶叶确实发霉了，我们可以通过以下方法进行处理：

1. 去除表面霉斑：用干净的毛巾或纸巾轻轻擦拭茶叶表面的霉斑，尽量将霉斑去除干净。

2. 晾干处理：将发霉的茶叶摊放在通风处晾干，可以采用自然晾干或者用低烘箱进行处理。但是需要注意的是，干燥的度不能过高，避免影响茶叶的品质。

3. 重新烹制：在处理完后，我们可以选择重新烹制茶叶，比如泡茶或煮茶，以确保茶叶的生和品质。

总结来说，福鼎白茶茶芯发霉后，如果只是表面有一些微小的霉斑，则可以去除后重新烹制，一般不会有太大问题。但如果茶叶严重受潮并出现明显的异味或发霉状态，还是选择不喝为好，以免对身体健造成影响。同时，在日常储存福鼎白茶的时候，要注意保持茶叶的干燥和通风，避免发生发霉的情况。

精彩评论

水水甲 2023-07-17

不能喝哦！白茶发霉后，内在结构已然被严重破坏，喝下这些有霉菌的真菌茶，会影响身体健。 茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的食用结果，倘若喝了发霉的通常茶叶水。

高 2023-07-17

福鼎白茶茶饼发霉了怎么办 你好，白茶叶发霉是不能再喝的可能，茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉污染，白茶冲着喝还是煮着喝好喝白毫银针和牡丹王味道区别发了霉的比较茶叶所泡的一点茶不仅已经没有了茶香。

陈六六 2023-07-17

（受潮发霉的长毛2020一级白牡丹）《3》白茶发霉了洗洗能喝吗？之前有位过来咨询的茶友，他的物质白茶也是存发霉了。本想劝他直接丢掉，没想到他仍不死心。他问：“洗洗应该也能喝吧。