福鼎白茶起源于福建北部的福鼎市,素有“一山一秀、百山百寿”的美誉。而福鼎市的启山秘境更是福鼎白茶七山萃的美丽之地。这片启山秘境位于福鼎市东南部的太姥山脚下,海拔700米左右,四周群山环绕。由于地处海拔较高的山区,气候凉爽,降水充沛,土壤肥沃,是福鼎白茶生长的理想环境。
福鼎白茶七山萃是福鼎市茶叶行业推广打造的一条茶园文化游览线,以七座美丽的山峰以及茶园风光为特色。七山萃分别是:太姥山、白云山、大岭山、九龙山、西岐山、兴山和排生山。每个山峰都有其独特的风景和故事。
太姥山是福鼎更高峰,海拔1031米。山腰处有许多茶园,茶树分布密集,云雾缭绕,给人一种仙境般的感觉。站在山顶,可以俯瞰整个福鼎市,景色壮观。
白云山位于启山秘境的位置,海拔892.2米,享有“福鼎白茶之母”之称。这里的茶树细嫩,叶片肥硕,在阳光的照射下,闪烁着耀眼的光芒。白云山茶园的茶农们以手工采摘和炒制的方式,保持了白茶的原始风味。
大岭山位于山区北部,海拔800米左右。这里的茶树生长在海拔较高的地方,由于日照时间短,茶叶白毫较多,色泽黄亮。大岭山茶园以其独特的品质和风味而受到茶商和茶爱好者的喜爱。
九龙山位于启山秘境西南部,是福鼎市最小的山峰。这里的茶树生长在675米至775米的高度,茶叶乌润,香气浓郁,是福鼎白茶的原产地。九龙山茶园的茶叶口感醇厚,叶底金黄,茶汤清澈,入口回甘。
西岐山位于启山秘境的西南部,海拔760米左右。这里的茶树生长在农田与景观林交错的地方,形成了一种独特的茶园景观。茶叶绿壮,芽头尖嫩,品质优良。
兴山位于启山秘境的西面,海拔725米左右。这里的茶树茂盛,独特的自然条件使兴山茶园的茶叶更加饱满,茶汤色泽黄绿,口感丰富。
排生山位于启山秘境的东南部,海拔620米左右。这里的茶树生长在悬崖峭壁上,山势陡峭,风景壮观。茶叶叶片短而粗,茶汤黄澄,入口甜润。
福鼎白茶七山萃的奇观,将福鼎白茶的风味和福鼎的山水景色完美结合,为游客呈现了一幅美丽的画卷。来福鼎旅游的朋友们,不妨一同前往启山秘境,领略福鼎茶园的美景,品尝福鼎白茶的香醇滋味。