福鼎老白茶是一种非常有名的白茶，产于福建省福鼎市。它以其独特的香气和口感而闻名，被誉为“茶艺之冠”。然而，对于福鼎老白茶的性温与性寒、红茶或绿茶的归属等问题，却存在一些争议和误解。

福鼎老白茶性温还是性寒？

对于福鼎老白茶的性质，有人认为它是性冷的，有人认为它是性温的。事实上，福鼎老白茶既不属于温茶，也不属于寒茶。它的性质可以说是温性与寒性的中间状态，具有一定的温凉双重属性。由于福鼎老白茶在制作过程中经过烘焙，所以它的温性成分相对较高，但又因为白茶的发酵程度较低，所以也具有一定的寒性成分。因此，在饮用福鼎老白茶时，应根据个人体质和季节的差异进行选择，避免过量饮用，以免对身体造成不适。

福鼎老白茶是凉性还是温性？

福鼎老白茶既不属于凉性茶，也不属于温性茶。由于福鼎老白茶的制作过程相对较为复杂，包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘焙等多个环节，所以它的性质是一个复合性的茶。福鼎老白茶中既含有温性成分，也含有凉性成分，因此可以说它是一种在体感上较为温凉平衡的茶。在夏季炎热的天气中，饮用福鼎老白茶可以起到清热解暑的作用，而在寒冷的冬季，饮用福鼎老白茶则可以暖身驱寒。

福鼎老白茶性寒吗？

福鼎老白茶的性寒与否也是一个有争议的问题。一些人认为它是性寒的，主要是因为福鼎老白茶中含有一些凉性成分，可以帮助清热解。然而，正如前面所述，福鼎老白茶并不属于冷茶，其温性成分也相对较高。因此，总体而言，福鼎老白茶不属于性寒的茶类。

福鼎老白茶属于红茶还是绿茶？

福鼎老白茶既不属于红茶，也不属于绿茶，而是一种独特的白茶。白茶与红茶和绿茶有着明显的区别。白茶是指未经揉手、捻曲和发酵等工序的茶叶，绿茶是指经过杀青后直接干燥而成的茶叶，而红茶则是经过揉捻和发酵工序的茶叶。福鼎老白茶在制作过程中，经过萎凋、杀青、蒸烘等工序，但并不进行发酵，所以它既不属于红茶的发酵茶，也不属于绿茶的非发酵茶。

福鼎老白茶属于生茶还是熟茶？

福鼎老白茶既不属于传统意义上的生茶，也不属于熟茶。生茶一般是指未经发酵的新鲜茶叶，而熟茶则是指经过人工发酵处理的茶叶。福鼎老白茶在制作过程中未经过大规模的发酵过程，所以不属于熟茶，但它也并非完全不经发酵，所以也不属于生茶。福鼎老白茶通常被认为是一种发酵程度较低的半发酵茶，它的制作工艺和特点与传统的生茶和熟茶都有所不同，具有独特的口感和香气。

综上所述，福鼎老白茶既不属于温茶，也不属于寒茶，而是在温凉之间的一种茶。它既不属于凉性茶，也不属于温性茶，是一种温凉平衡的茶。福鼎老白茶也不属于性寒茶，而是一种在体感上较为温凉平衡的茶。福鼎老白茶既不属于红茶，也不属于绿茶，而是一种特殊的白茶。最后，福鼎老白茶既不属于生茶，也不属于熟茶，而是一种发酵程度较低的半发酵茶。综合来看，福鼎老白茶是一种独特而又平衡的茶，无论在温度性质还是茶类归属上，都具有自己的独特特点。饮用福鼎老白茶时应根据个人体质和季节进行选择，享受其中的美味和健康。

精彩评论

祝梅 2023-07-17

别再听某个大师说温性了！ 今天有位茶友咨询“福鼎白茶到底是寒性还是温性”？在某个平台看到某大师说是温性，也有人说是寒性！？(我还特意去看了) ？究竟白茶是寒性还是温性？ ？。导读:福鼎老白茶是一种经过特殊加工处理的茶叶，其具有一定的功效和特点。有人认为福鼎老白茶具有凉性，也有人认为其温性更为突出。那么。

银河星光 2023-07-17

性？别 福 鼎老白茶是凉性还是温性？ 福鼎老白茶是福建省福鼎市所产的一种名茶，因为其品质优良，成分丰富，备受茶客们的喜爱。 但是，人们对于福鼎老白茶的性质，有很多争议。

鱼丸 2023-07-17

福鼎老白茶性偏凉，白茶所含的丰富氨基酸具有较高的用价值，陈年白茶还可以用作患麻疹的幼儿的退烧。如此看来，白茶的保健用功效都是很不错的。

喻雯 2023-07-17

福鼎白茶是热性还是寒性 温茶”效果更佳。很多人都会忽略的一点，就是装了茶汤的杯具也会影响饮茶的温度，更好不用保温杯，这样不利于散热。福鼎白茶关键就是水温，水温把握的好。

下雨了你想我了吗 2023-07-17

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。 在干燥的地方储存 储存老白茶关键点是茶叶一定要干燥，含水率要低，(茶叶的含水率。福鼎白茶通常是凉性的，虽然福鼎白茶通常具有清热润肺的功效，同时还可以起到平肝益血的作用。

神超GoDlike 2023-07-17

白茶属于寒性茶叶依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。萎凋是形成白茶品质的关键工序，是一种发酵茶。相较于其他的茶叶，白茶的特点是可以做用，具有极高的逐渐用价值，这也是为什么近年来白茶越来越受欢迎的原因。在我国的所有白茶里面，福鼎白茶是最为有名的。

控场男帝 2023-07-17

其实白茶是很好的茶类，由于不炒不揉，阳光干燥，白茶不仅更大限度保持了茶叶的内涵物质，并且老化掉了茶中过多的寒气，茶性转寒为凉，所以白茶有扶正祛邪的功效。福鼎白茶寒性还是性 福鼎白茶茶性属凉性 福鼎老白茶性偏凉，白茶所含的过程丰富氨基酸具有较用价值。福鼎白茶通常是凉性的，虽然福鼎白茶通常具有清热润肺的功效。