福鼎白茶并不需要放在冰箱中保存。福鼎白茶是一种发酵程度较低的白茶，它需要保持干燥和通风的环境来保存其原本的风味和特性。因此，将福鼎白茶放入冰箱并非更佳的保存方式。

1. 白茶的保存原则

福鼎白茶是一种较为特殊的茶叶。与普洱茶等其他茶叶不同，福鼎白茶发酵程度较低，保存时不需要特别的处理。较重的茶，如红茶或普洱茶，保存期限较长，可以放在冰箱中，为保持其保存状态。但若是将白茶放在冰箱中保存，则会影响福鼎白茶原有的风味和特性。

2. 更佳保存环境

福鼎白茶最适合的保存环境是通风干燥的地方。这样可以防止潮湿和霉菌的滋生。更好将茶叶放入有透气性的茶叶罐中，或使用密封性良好的袋子来保存。可以将茶叶放在常温下的柜子中，避免阳光直射和高温的地方。

3. 保存时间

福鼎白茶的保存时间与其他茶叶相比相对较短。一般而言，白茶的保存期限在一年左右。保存时间要看茶叶的种类和质量，以及保存环境的条件。如果你购买的福鼎白茶是新鲜的，并且保存在适当的环境中，那么更佳的品质和口感可以保持大约一年。然而，一年过后，福鼎白茶的风味和特性可能会逐渐减弱，因此更好在较短的时间内享用。

4. 使用福鼎白茶的建议

由于福鼎白茶的保存期限有限，所以建议在购买后尽快饮用。福鼎白茶有清香和花香的特点，口感清淡、不涩，非常适合新茶的饮用。你可以选择用炉泡法，将白茶放入炉子中，用开水冲泡，可以尽情体验茶叶的香气。

总之，福鼎白茶不需要放在冰箱中保存。为了保持其原有的风味和特性，更好将福鼎白茶存放在通风干燥的地方。福鼎白茶的保存期限一般为一年左右，所以建议尽快饮用，以充分品味其独特的香气和口感。