tea茶叶频道 >白茶银针做法全集
白茶银针做法全集
亥经纶
时间:2023-05-01 02:25:51

白茶,被誉为“中国茶叶之冠”,是中国传统六大茶类之一。其中,白茶银针以其独特的制作工艺和醇厚的口感备受茶叶爱好者的喜爱。白茶银针的制作工艺独特,所用茶叶中仅取未开花的嫩叶尖,富含氨基酸、多酚、咖啡碱等多种有效成分,具有清热解、养胃益肠等功效。下面将为大家详细介绍白茶银针的制作工艺和冲泡方法,让大家更好地品味这款传统的中国白茶。

白茶银针做法全集

白茶银针的制作工艺

白茶银针的制作工艺主要分为采摘、晾放、杀青、揉捻、炒干等步骤。首先,采摘白茶银针的时间非常关键,一般在4月下旬至5月初,当茶树新梢刚长出两三片嫩叶时进行采摘。采摘后,需要将茶叶晾放在凉爽、通风的地方,待茶叶稍干后进行下一步的制作。

接下来,是白茶银针制作中最重要的一步——杀青。将晾放好的茶叶放入炒锅中,用小火炒至杀青程度,这样可以保持茶叶的色香味。然后,将杀青后的茶叶揉捻,同时还需将茶叶中的汁液慢慢挤出,使茶叶变得细嫩。

白茶银针做法全集

最后,进行炒干。将揉捻好的茶叶放入炒锅中,用中小火炒制,让茶叶中的水分去除殆尽,直至茶叶完全干燥。经过以上几个步骤,白茶银针制作完成。

白茶银针的冲泡方法

首先,准备好白茶银针干茶叶和开水。根据个人口味,取适量的茶叶放入干净的茶壶或杯中。然后,将开水烧至85℃右,待水稍降后,慢慢冲入茶壶或杯中。此时,可以看到茶叶逐渐展开来,并散发出淡淡的花香。

白茶银针做法全集

接着,等待片刻。白茶银针冲泡的时间一般为2-3分,可根据个人口感进行调整。茶叶冲泡得当,色黄中带绿,幽香四溢,且滋味醇厚。

白茶银针做法全集

最后,可以品尝白茶银针的独特风味。热的白茶银针入口顺,回悠长,宛如银针轻舞于唇齿间。

白茶银针做法全集

白茶银针做法大全(待补充)

白茶银针做法视频(待补充)

白茶银针做法视频教程(待补充)

白茶银针的冲泡方法(已解答)

概括全文

白茶银针以其独特的制作工艺和醇厚的口感备受茶叶爱好者的喜爱。制作白茶银针的工艺包括采摘、晾放、杀青、揉捻、炒干等几个步骤。白茶银针的冲泡方法简单易学,只需准备好干茶叶和开水,依照适合自己口味的比例冲泡,即可品尝到白茶银针独特的花香和醇厚的口感。白茶银针做法大全和视频教程可以进一步帮助茶叶爱好者深入了解和掌握白茶银针的制作工艺和冲泡方法。

点击 tea茶叶频道 有更多好看的内容>>>

 

(责任编辑:亥经纶)

为您推荐

频道推荐

1 安吉白茶生意难做吗的市场前景 2 铁盒小青柑多少钱一盒,铁盒小青柑茶几年才失效,铁盒小青柑铁罐包装 3 浙江安吉大白茶基地采茶叶怎么采 4 中茶蝴蝶白茶白毫银针5135价格及牡丹系列真伪 5 普匠普洱茶,云南普匠茶业,普洱茶匠心 6 沈阳白牡丹经销商电话、地址及批发信息 7 安吉白茶手帐及手工茶制作及价格 8 嘉兴白茶拿货价格查询及购买地址 9 生日礼物白茶怎么做好喝又简单 10 泡白茶的瓷器图片欣一下 11 气虚喝什么祛痘美白茶用来调理 12 安吉金塘白茶价格表及产地,安吉县塘浦白茶市场,黄金茶价格

24小时新闻排行

云南白茶加什么进去煮? 武汉高端福鼎白茶招商加盟,福鼎白茶加盟费多少,福鼎白茶加盟店,福鼎白茶品牌入驻加盟哪个好 用三年以上的白茶好吗知乎推荐,3年的白茶有什么功效 福鼎买白茶去哪里买好 老白茶都有陈味,为什么还能喝? 安吉白茶s100的产地、特点和功效 老白茶热量高吗知乎推荐老白茶会减肥吗 有认证的福鼎老白茶的品种和品质特征 荒野白牡丹福鼎老白茶价格与区别 得了新冠可以喝安吉白茶吗