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政和大白茶品系与福鼎大白茶的区别及特点
贝听莲
时间:2023-05-01 20:35:47

大白茶作为中国的传统名茶之一,被誉为“中国十大名茶”之一。其优美的香气、独特的口感及其营养价值备受世界各地茶叶爱好者的青睐。其中,政和大白茶和福鼎大白茶更是备受推崇的两种茶叶。它们不仅有着相似之处,更有着各自独立的特点。

一、政和大白茶品系

政和大白茶是福建省政和县一种以大白茶种为原料,经过经典的制茶工艺精心制作而成的名茶。政和大白茶的外形呈灰绿色,色清香味浓,醇、细腻、爽口。它具有清凉解暑、清口除腻、生津止渴、提神醒脑、防衰老等功效。

二、政和大白茶品种

政和大白茶按照加工工艺可以分为七大系列:区域味、经典味、清香味、清新味、恒香味、岁月味、特级原料。其中,经典味和区域味被认为是更具代表性的两种口味。政和大白茶中经典味以一级茶上好(也就是更优质的茶),区域味则是用政和茶区茶树生长显著区别的茶叶制作而成。

三、政和大白茶政大特点

政和大白茶更具代表性的特点就在于“政大”两个字。政和大白茶以大茶叶为原料制作,因此大白茶在政和这个地方成了“政大”白茶。这种大茶叶让茶叶裹挟着花香,制作的时候能够引出更丰富、更复杂的香气和口感。

四、政和大白茶和福鼎大白茶有什么区别

虽然政和大白茶和福鼎大白茶都是白茶,但它们两者之间的差异还是很大的。首先,制作工艺不同。政和大白茶将白茶制作得更加细致,而福鼎大白茶则更加注重自然风味。其次,重点原料不同。政和大白茶以大叶种制作,而福鼎大白茶则以福鼎小叶种制作。

五、政和大白茶和福鼎大白茶

政和大白茶和福鼎大白茶两种茶叶在不同地方都有各自的拥趸。两种茶叶的价格相差不大,而真正的区别在于体验感。政和大白茶在口感上强调的是茶香、爽度和后味,而福鼎大白茶则更加注重自然风味。因此,喜欢口感清爽、花香浓的人可以选择政和大白茶,而喜欢口感更加饱满、有点回味的人则可以选择福鼎大白茶。

综上所述,政和大白茶和福鼎大白茶各有特点。不同的人对茶叶的喜好和口感也不一样,因此可以根据自己的口味选择喜欢的茶叶。

政和大白茶品系与福鼎大白茶的区别及特点

精彩评论

头像 回忆往事 2023-07-16
政和大白茶属于紫芽种,南眉礼盒酚类物质含量较高,适制性很强,是用来生产白茶、绿茶、红茶的理想原料,具有清新、纯爽、毫香的特点。
头像 ponyma 2023-07-16
政和大白茶,又称:政大,原产地也是政和县铁山镇,到目前已经有100多年历史,1972年被定为中国茶树良种。 政和大白茶也是政和白茶主要代表,但是由于其晚生种,发芽。(1)、福鼎白茶 主要以福鼎大白茶种(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为主。特点是茶芽肥壮,条形偏短,毫多显白。
头像 我是很花心但我只爱你一人 2023-07-16
政和白茶因质优而畅销,政和白茶更得益于得天独厚的呈现自然、地理、环境条件,加上精的加工工艺,成就其风格非凡的品质特征。政和大白茶,亦称“政大”。茶树无性系品种。
头像 三侃侃 2023-07-16
政和大白茶属于晚生种,一般在4月下旬开采(一芽三叶期在4月下旬)。用它制成的白茶,外披绒毛,色白如银,清澈,香气清,滋味醇。 政和大白茶制作的白毫银针,外形挺直如针。
头像 陈启铭 2023-07-16
政和大白茶 政和大白茶,简称“政大” 原产福建省政和县铁山,栽培历史100余年,相传是光绪五年(1879年)东城十余里的铁山乡农民春生的院中野生着一棵树。目前,政和大白茶已经发展出了多个不同的小品种,包括: 铁观音型:该品种属于半发酵型茶类,具有香气浓、滋味醇厚等特点。 水仙型:该品种属于绿茶类,具有清香爽口等特点。
头像 我的小傻瓜 2023-07-16
这几天在政和学,从茶园、品种、工艺、口感各个方面做了深入的木了解,今天先来分享政和白茶的品种,这也是政和白茶和福鼎白茶区别核心之一,因为品种不同,产地不同、工艺差别。

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(责任编辑:贝听莲)

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