福建名茶以独特的韵味和茶文化深受世界各地人们的喜爱，而福鼎白茶则是其中的一种代表。云山漫月福鼎白茶是福建名茶中的珍品，在全球享有誉。它以其新、纯正、香、爽口、回的风味称为“中国茶中的香奇”。
“云山漫月”——福鼎白茶的原产地为福建福鼎市，境内交通便利，四周群山环抱，云雾缭绕，自然环境非常优美，如清明上河图般的山水画卷。当地的气候、土、降雨、高海拔等环境因素是福鼎白茶特有风味的重要因素，特别是福鼎火山岩土，更是福鼎白茶品质越的保证。每年3-4月是福鼎白茶的采制节，此时云山之上漫布着月色，采茶者们在月光下采制茶叶，历经精制，一批批经典产品诞生。
“云山漫月”福鼎白茶的创制历史悠久，最早可溯源至代。它不仅仅是一种茶叶，更是一种文化、一种艺术。从古至今，福鼎白茶被赞美为“清之冠、茶中王”。清乾曾以三倍于沈阳白茶的价格购买过福鼎白茶，更是为浙江州一位叫陈宝龙的茶商买过的茶。
作为中国白茶的代表，福鼎白茶的外观色泽、香气、滋味等均具有明特点。其中云雾茶、万安银针、眉与白牡丹等四种最为著名。这些茶叶口感清新、持久，滋味爽口、香韵持久、回味悠长。其中万安银针由叶采制后，进行阴干、拼配，轻松扫除其中杂质，费时无量，自然洁癖是其优良品质的重要保障；眉采用福鼎特有的白毫九龙制作工艺，颜色翠绿、香气清高、色黄绿；白牡丹则是将福鼎银芽和三朵小叶以特定的比例依照具有严格标准的工艺配比制作而成，具有油润、花香等特点。
福鼎白茶是中国茶叶之中不可替代的独特品种，具有独特的“云山漫月”的文化内涵，是一种优美的文化、一种精神实践，更是福建茶文化的重要组成部分。品尝福鼎白茶，感受其中的深邃和意境，也是一种对中国传统茶道文化的一次感悟。
福鼎白茶与健有密切的联系。福鼎白茶具有清热祛火、解凉血、去油腻、提神醒脑、促进新陈代谢等功效，长期饮用对健有很大的好处。茶叶中含有一定的茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等，其是儿茶素的含量很高，具有较强的抗氧化作用，能够预防各种癌症、心脑血管疾病、抗衰老等。
从“云山漫月”到福鼎白茶的文化及品质内涵无不蕴含着中国传统文化的精髓，品尝福鼎白茶，不仅仅是品味一种美味的茶，更是品味一种独特的中国传统文化。
一杯福鼎白茶，品味着万物生灵的灵动和富，穿越了千年的时光，将优美的文化内涵融入了茶之中，令人尽情品味古代文人墨客的情怀和生活趣味，更是品味着一个地方、一个时代、一历史、一种文化，它在我们之中奇妙地传递着对生活的热爱和追求。
精彩评论
Lightwing
2023-07-16
小岩井
2023-07-16
胡博
2023-07-16
