福鼎白茶是著名的白茶,其中寿眉和贡眉是其中的两个品种。寿眉是指从白毫银针茶中挑选出的嫩芽,色彩乌嫩,形如寿眉;贡眉是指从老叶粗叶白毫茶中挑选的较粗的芽叶,形状稍微弯曲。
要正确分辨福鼎白茶中的寿眉和贡眉的真假及好坏,有以下几个方面需要注意:
1.外观:寿眉和贡眉的外观是区分它们的之一步。寿眉是嫩芽,色泽呈乌绿色,形态细长,有如寿眉;贡眉则是较粗的芽叶,弯曲的形状不太规则。如果外观看起来不符合寿眉或贡眉的特点,那很可能是假茶。
2.香气:福鼎白茶的特点之一是花香,好的白茶应该有浓郁而持久的花香。可以用鼻子闻一闻茶叶,如果没有明显的花香或者有异味,那很可能是质量较差或者是假茶。
3.口感:品尝茶水时,正宗的福鼎白茶应该具有柔和的口感,不苦涩。好的白茶会有一种甘甜的感觉,并且有持久的回甘。如果口感苦涩或有异味,则可能是质量较差或假茶。
4.茶叶底:寿眉和贡眉的茶叶底也有所不同。寿眉的茶叶底呈乌绿色,叶片整齐,有一定的光泽;贡眉的茶叶底呈叶绿色,叶片形态弯曲,不太规则。如果茶叶底与对应的茶叶品种不符,那很可能是假茶。
此外,购买福鼎白茶时可以选择比较信誉度高的品牌或专卖店,辅以了解了解消费者的评价,也可以避免购买到假冒伪劣或质量低劣的白茶产品。
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精彩评论
三界判官
2023-07-16
?茶树树种的不同 贡眉:群体种茶树的嫩梢为原料 制作而成,也就是俗称的菜茶。 小菜茶所生产的才能叫贡眉, 不论等级高低叶片大小都是贡眉 寿眉:树种为福鼎大白茶 福鼎大毫茶。贡眉属于白茶,是白茶中产量最多的一个品种,贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“政大”的有性群体种,与福鼎白茶之间是归属关系。
贾郑婧
2023-07-16
以上就是对两种茶的区别介绍。其实福鼎白茶寿眉和贡眉是同一种茶,但是形状上是不一样的,在不同的时间采摘,口味也是不一样的一级,因人而异。现在对贡眉和寿眉的区分,主要是树种的不同。寿眉是用大白茶,水仙茶,群体种茶树品种为原料。贡眉只采用群体种茶树品种为原料。话说,何为群体种茶树呢。
魏小杰
2023-07-16
福鼎白茶贡眉和寿眉的区别 福建福鼎是白茶的二级重要产区,白茶是指由新芽和嫩叶为原料,经过摆青、晒青、杀青、干燥等工艺制成的茶叶。白茶因制作工艺较简单。
凡间来客
2023-07-16
外形:贡眉茶叶色泽鲜艳,芽叶形态完整,条索整齐;寿眉茶叶色泽翠绿,芽叶纹理清晰,均匀扭曲。 香气:贡眉茶香气独特,闻之清新芬芳,香气持久;寿眉茶香气深厚浓郁。
王二
2023-07-16
白茶基本上可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉这四个品种,其中后两种茶常常被许多茶友们认为是同一种茶,实则不然。说起贡眉和寿眉的区别。同一棵白茶树,我们可以采摘白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 白毫银针,是春天采摘的,用的是白茶树刚发芽的芽头。它是白茶中最早采摘的优于,生长周期有限。
怪咖小青年
2023-07-16
制成的白茶;而寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树的一芽五叶或粗老茶为原料,制成的白茶;贡眉外形叶张细嫩,毫心细密,色泽灰绿;而寿眉叶张稍粗,尚匀整,色泽黄绿带红。