白毫银针,是一种中国传统名茶,也是一种美食菜品,它在浙江、江、湖南等地方都有推荐。白毫银针是一种白茶,属于闽南茶系。闽南茶系是指福建、东、台湾山地里所种的茶叶。白毫银针做法简单,其主要材料是白毫银针茶叶和汁酱油,口感清新,茶香和鱼汁香气交融。
白毫银针做法
1. 将白毫银针茶叶用沸水冲泡2-3分,然后过滤出茶水备用。
2. 然后将汁、鱼露、糖等材料依次倒入炒锅中,用中小火煮约5分,直至汁糖浆颜色变浅为止。
3. 最后将煮好的汁糖浆倒入已泡好的白毫银针茶中,翻拌均匀即可。
白毫银针的功效
白毫银针茶中含有丰富的人体必需的氨基酸、茶多酚、儿茶素等营养成分。白毫银针茶有清热、祛湿、解、减肥、降血压等功效。因此,白毫银针茶又被称为健茶。
同时,白毫银针茶具有抗氧化作用、增强人体免疫力、防辐射等作用,对防治癌症、心脑血管病、哮喘、牙齿问题等都具有一定的预防作用。
总之,白毫银针茶既是一种名茶,也是一道美食佳品,不仅味道美,而且富含营养,对人体健也有很多好处。
精彩评论
四金法考
2023-07-16
爽菜炒素雞 配茶: 白毫银针这道素菜口感爽而不腻,喝安白茶对胃有影响吗是道爽口菜,搭配的原料白毫银针可等下道菜上再喝。 黃耳焖豆腐这道菜汁浓稠,很好下饭。白毫银针菜是一种非常特别的工人野菜,它的名字来源于它的颜色和形状。它的叶子都是圆形的白如,但是中间有一条像是银针一样的白色的线,因此得名银针菜。
梦笑痴人
2023-07-16
银针茉莉花茶的好处是什么,喝茶是很多人的一种生活惯,所以对于喝茶也是有很多种类的分类的成品,对于不同的茶对我们健也是有不同的简称好处。
acelrovsion
2023-07-16
有人说,毫香是一种很淡的味道,白毫银针滋味淡,所以它的茶香也十分清淡。 看来,带着神秘SE彩的采摘毫香,果真是容易背黑锅。 今天,来为毫香与白毫银针伸张正义。
Mu
2023-07-16
首页 发现 业务合作 创作者服务 新闻中心 关于我们 社会责任 加入我们 中文 老白茶馆 关注 大餐后的第三道菜,毫香蜜韵的白毫银针 白 春节不打烊。白茶中的菜茶是什么茶?菜茶又称白毫银针,是福鼎白茶中的一种茶类,属于白茶类。它的特点是芽叶肥壮,色泽翠绿,香气清高持久,滋味爽回,春白茶颜色绿 *** 嫩绿明亮。