新冠病在全球围内蔓，对人类的生活和健造成了严重威胁。在这场全球抗疫中，特别是中国，有一种茶叶-福鼎白茶备受关注。福鼎白茶作为一种优质的茶叶，被认为具有抗病的特性。本文将介绍和概括新冠病老白茶与新冠病之间的关系，同时探讨福鼎白茶在抗击新冠病方面的潜力。

新冠病老白茶指的是将白茶叶用冷水泡制一个月以上，每天更换。这时间的发酵过程可能会使茶叶中的有效成分发生改变，具有一定的抗菌抗病效果。据一些茶叶专家表示，新冠病老白茶中的茶多酚、儿茶素等化学成分具有抗氧化、抗病和抗炎症的作用。虽然这种观点未得到科学验证，但这并不妨碍人们在特殊时期寄予希望。

而福鼎白茶作为一种名贵的白茶，拥有悠久的历史和丰富的营养成分。白茶叶当中富含茶多酚、儿茶素、黄酮类等物质，具有抗疲劳、抗氧化、提高免疫力等多种功效。据研究显示，白茶中的儿茶素具有抗病作用，能够对抗病的侵袭，并且对吸道病感染有一定的抑制作用。福鼎白茶适宜冲泡度低，保存时间长，不易失活，对于提高免疫力和抵抗病入侵有一定的帮助。

虽然新冠病老白茶和福鼎白茶都被认为具有一定的抗病潜力，但是需要明确的是，茶叶并不能彻底治愈新冠病。目前，世界生组织并未证实茶叶能有效对抗新冠病。在抗疫过程中，最重要的仍是做好个人防护措，如口罩、勤洗手、保持社交距离等。同时，要注意科学饮茶，合理摄入白茶等植物中的活性成分，帮助提高免疫力和抵御病侵袭。

综上所述，新冠病老白茶和福鼎白茶的抗病潜力值得我们关注。虽然需更多科学研究来验证其抗病效果，但适量饮用白茶等健饮品，对提高免疫力和保持身体健依然是有好处的。然而，在期间，严格遵守防控措和个人生惯仍是最重要的，不可依茶叶代替。