云南古树白茶是一种独特而珍贵的茶叶。它产自中国云南省的大叶种茶树，是经过特殊的工艺制作而成的。云南古树白茶的特点之一就是其香气相对淡雅。下面将介绍云南古树白茶香气淡的原因，并描述其口感。

云南古树白茶香气淡的原因主要有以下几点。首先，云南古树白茶叶采摘时使用的是新展的叶芽，这些嫩叶含有较多的水分，相对成熟的茶叶来说，香气的浓度就会相对较低。其次，云南古树白茶经过简单的加工工序，如摊晾、杀青、烘干等，没有经过揉捻或破碎的过程，这样可以减少茶汁的挥发，进一步导致香气的淡雅。最后，云南古树白茶的发酵程度较低，整个制作过程中度相对较低，相比于黑茶或普洱茶来说，其发酵程度较低，也就意味着香气的浓度不会很高。

虽然云南古树白茶的香气淡，但其独特的风味仍然令人难忘。首先，在茶的香气上，云南古树白茶展现出清淡、芳香的特点，带有淡淡的花香和果香。其次，在口感上，云南古树白茶的醇厚度相对较低，更注重口感的清爽与回，入口时带有一丝清新的甜，回味间又带有淡淡的花果香气，令人爽愉悦。此外，云南古树白茶的叶底嫩嫩黄，滋味醇厚，带着一丝花香。

总的来说，云南古树白茶之所以香气淡，是因为它采用嫩叶制作，发酵程度较低，加工工序简单等原因。尽管香气较淡，但云南古树白茶的口感清爽回，带有淡淡的花果香，令人回味无穷。无论是茶叶的选择还是品饮过程中的味觉体验，云南古树白茶都是不可或缺的一部分。

精彩评论

建忠 2023-07-15

这可是有门道的。白茶口感很淡的原因有哪些 发苦原因如下: 1:陈皮陈化年份过低。导语工艺香 日光萎凋的冲泡白茶为什么白茶的香味那么淡，香气较张扬。白茶放久了没香味 白茶那么香绝不是添加了香精。 古树白茶的水原产地，位于云南的西双版纳，有“北纬21°唯一的比较绿洲”之称，这里的古茶树，年沐浴和煦的阳光。

小猪王子 2023-07-15

福鼎白茶的香气特点是 云南茶产自景谷县，海拔1600米的湿度秧塔村，是云南大叶良种，云南古树白茶是白茶中的精品，特别是最近几年越来越受到大家的泛关注。白茶泡出来的颜色是什么颜色 云南古树白茶泡出来的颜色是:茶非常清澈透明，前两泡为黄色，第三第四泡转为微红色，再往后泡色为淡黄色。

配方师Gigi 2023-07-15

为什么贵的起来白茶反而口感很淡？ ？？为什么贵的白茶反而口感很淡？或者说为什么便宜的茶才做成重口味？ 作为一个茶行业从业人员经常会碰到的问题。新白茶时期的香气是清新的，细细嗅闻干茶，能闻出茶树枝桠上青涩的植物气息。等白茶存老，体内的芳香物质也随之转变，会从艳明亮的一派春天光景，过渡到秋天的沉稳中来。

打不倒的小 2023-07-15

树种，云南古树白茶皆以大叶种树为主，内含物质更为丰富，口感清甜，汁饱满，久闷不苦； 一山一味，海拔、气候和生态的不同，易武白茶留香较好，勐库白茶回出色，勐海白茶苦涩更弱。

大猫布丁 2023-07-15

云南古树白茶是一种非常特殊的白茶品种，其独特的口感特点让众多茶叶爱好者为之倾倒。下面将为你详细介绍云南古树白茶的口感特点以及2018年的评价。