1. 介绍和概括

福建白茶是中国传统名茶之一，其中福鼎白茶被誉为“茶中之王”。在福建福鼎，福鼎白茶压制成饼是一种很受欢迎的制茶方式。福鼎白茶压饼不仅方便携带，更能有效保证茶叶的质量和保存。压成饼的福鼎白茶在保存时不容易氧化变质，同时能够长茶叶的保期。

2. 福建白茶压块、福鼎白茶压制和福鼎白茶压茶饼

福建白茶压块制成的福鼎白茶茶饼，是福鼎白茶的一种独特制作方式。古老的福鼎白茶压制方法已有300多年的历史。制作福鼎白茶饼的主要工序包括：采摘茶叶、杀青、揉捻、烘干、压制。

福建白茶采摘后，一般会在室内阴凉处进行杀青，抑制其叶中的蛋白酶活性，保证白茶的芳香和口感。接着进行揉捻，以破坏叶片细胞结构，让叶中的脂肪酶与空气发生氧化反应，形成白茶独特的香气和色香味。烘干过程则是让白茶干燥，保证茶叶储存安全性。

压制是福鼎白茶饼制作的重要环节。经过烘干后，将白茶叶压制成形状各异的茶饼。福鼎白茶压制时，需选择精品白茶叶， 经浸泡后，用特殊的工具在精的师的技艺下，进行压制成茶饼。压制的茶饼有圆形、方形和八角形等多种形状。

3. 白茶压成饼是怎么回事？

白茶压成饼可以防止茶叶吸氧变质，还能提高茶叶在储运过程中的耐久特性。白茶压成茶饼后在不同的自然下逐渐老化，品质可能得到 _有机提高。从外观看，福鼎白茶饼上面会刻有茶厂名称和出厂时间。购买时宜选择压制稳定、圆饼平整、边角完整、白毫明的福鼎白茶饼。

4. 福鼎白茶压饼视频

可以通过观看福鼎白茶压饼视频，更加直观地了解福鼎白茶饼制作过程和特点，感受其中的技艺和工序。福鼎白茶压饼视频资料丰富，可以关注一些福建白茶生产厂家开设的线上店铺或网站，或搜索福鼎白茶压饼相关的视频和分享，了解更多福鼎白茶的精髓和魅力。

精彩评论

陈熙 2023-07-14

福鼎白茶什么时候压砖 存放三年后。 白茶开始压砖始于2008年至2009年间，浙江名茶之安白茶是从普洱茶衍生出来的银针。 由于刚生产的茶树白茶茶性不稳定。

粤明 2023-07-14

干燥 把晾过的价格白茶饼，放到烘箱里，低慢干，这个过程一般需要三天右，自动化的烘培机，可以精准的控制烘培的大白时间和度，但是还是需要有经验的冲泡师盯着，避免因断电。

呆了 2023-07-14

白牡丹福鼎白茶紧压饼是福建福鼎出产的一种优质白茶。它采用白牡丹茶叶，经过特殊工艺加工而成。在制作过程中，首先将新的白牡丹茶叶摘下。泡白茶饼。