福鼎白茶和黑茶是著名的茶叶品种,两者在色香味以及制作工艺上有着显著的区别。福鼎白茶以其独特的鲜爽口感和清香闻名于世,而福鼎黑茶则因其独特的发酵工艺和陈年制作而备受青睐。下面将为大家介绍福鼎白茶黑茶的价格表以及区别功效。
福鼎白茶价格:
1. 挂花白毫:每500g约500元;
2. 西施眉:每500g约300元;
3. 寿眉:每500g约200元;
4. 福鼎白茶芽:每500g约120元;
5. 白牡丹:每500g约80元。
福鼎黑茶价格:
1. 正山小种:每500g约400元;
2. 六堡茶:每500g约300元;
3. 英雄寨红茶:每500g约250元;
4. 普洱熟茶:每500g约200元;
5. 祁门红茶:每500g约150元。
福鼎白茶和黑茶的区别:
1. 制作工艺:福鼎白茶以嫩芽为原料,经过摊晾或烘焙等工艺制作而成,不经过任何发酵过程;而福鼎黑茶则是通过先进行杀青后的微生物发酵和陈化制作而成。
2. 外形特点:福鼎白茶的外形呈现银白色,茶叶展开后嫩芽显露,具有嫩绿色和银毫;而福鼎黑茶外形为扁平曲线,茶叶紧实,颜色较为深沉。
3. 香气特点:福鼎白茶具有清香幽雅、兰花香气浓郁的特点;福鼎黑茶因经过较长时间的发酵和陈化,其茶叶散发着独特的陈香。
4. 口感特点:福鼎白茶有清新回甘、爽口的口感,汤色明亮;福鼎黑茶口感醇厚,具有香甜的味道,汤色较为深沉。
福鼎白茶的功效:
1. 清热解:福鼎白茶中的茶多酚和氨基酸有助于清除体内的自由基,提高免疫力,对于预防感冒和消除内热有益。
2. 美容养颜:福鼎白茶中的茶多酚能够抑制黑色素的沉淀,消除皮肤色斑,保持皮肤的光滑细腻。
3. 降压降脂:福鼎白茶中的茶多酚和咖啡碱有降压降脂的作用,能够减少血液黏稠度,预防心血管疾病的发生。
福鼎黑茶的功效:
1. 消食健胃:福鼎黑茶含有丰富的茶多酚和有机酸,能够 *** 胃肠蠕动,促进消化液的分泌,改善消化功能。
2. 抗衰老:福鼎黑茶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用,能够清除自由基,减缓细胞衰老。
3. 降脂减肥:福鼎黑茶中的茶多酚能够抑制脂肪吸收和分解,有助于降低血脂和体重。
综上所述,福鼎白茶和黑茶在制作工艺、外形特征、香气口感以及功效上有着明显的区别。无论是白茶还是黑茶,都有各自独特的风味和营养成分,可以根据个人口味和需求进行选择和品鉴。