什么叫玉露白茶及其品种？

玉露白茶是中国传统名茶之一，源于福建省的福鼎市。它是以嫩叶为原料，经过特殊的采摘、制作和干燥工艺而制成的一款茶叶。玉露白茶的特点是叶片嫩绿，毛茸茸的，有银毫，透亮，色黄绿清亮，醇爽口，香气芬芳，且富含多种有益元素。

玉露白茶有多品种，其中最有名的品种有“白牡丹”、“白牡丹金毫”和“白牡丹香片”。这些品种在制作方法和口感上稍有不同，但共同的特点是叶片嫩绿、银毫丰富、茶醇厚。由于制作过程的差异和生长的环境不同，每一种品种都有其独特的风味和香气。

那么，玉露白茶与白茶有什么区别呢？实际上，玉露是白茶中的一种，但其制作工艺更为独特，叶片更加嫩绿，口感更加清爽，香气更为芬芳。因此，可以说玉露白茶是白茶中的上品。

玉露白茶的叶片采摘时要选择嫩芽，制作时要采用特殊的工艺进行杀青、揉捻和烘干，以保持茶叶的原汁原味和保留有效成分。其制作过程要求精细，所以产量较少，品质也较为稀有珍贵。

综上所述，玉露白茶是一种高质量的白茶，以其独特的制作工艺和口感而闻名。无论是品饮还是收藏，玉露白茶都是一种优秀的选择，其对于茶叶爱好者来说，品尝一杯玉露白茶，平添了不少品味人生的愉悦。