挂圆白茶是一种白茶，产于福建省福州市阳山区。它以其形状小巧玲珑而得名，外观呈现出扁圆形。挂圆白茶由细嫩的芽叶制成，采摘后直接晾晒，不经过揉捻、发酵等工艺，以保持其原始风味和营养成分。

挂圆白茶属于白茶系。根据不同的采摘季节和制作工艺，挂圆白茶可以分为春茶、秋茶和中旬茶。其中春茶产量较少，质量更优，被称为“白茶中的黄金季节”。

挂圆白茶的制作工艺相对简单，主要包括采摘、晒干、筛选和包装等环节。采摘时选择细嫩的芽叶，晒干后只进行筛选，以确保茶叶的纯净度和口感。

挂圆白茶的外观色泽多为金黄色，叶片扁平，散发出淡雅的花香和馥郁的果香。品尝时，其茶汤呈现出橙黄色，滋味鲜爽甘甜，回甘持久。挂圆白茶还具有保健功效，含有丰富的抗氧化物质和多种维生素，有助于提高免疫力、降低血压和促进消化。

关于挂圆白茶的价格，根据市场供需情况和茶叶质量等因素，价格会有所浮动。一般来说，挂圆白茶的价格较高，一斤大致在几百至几千元之间。不同产地、采摘季节和制作工艺的挂圆白茶价格略有差异。

总的来说，挂圆白茶是一种珍贵的白茶品种，其纯净的茶汤、芳香的香气和独特的口感都受到茶叶爱好者的喜爱。无论是作为品饮还是作为馈赠，挂圆白茶都是一种不错的选择。