福鼎白茶是中国的白茶之一,产于福建省福鼎市。它因茶汁清爽,口感醇而闻名于世。福鼎白茶采摘自茶树嫩芽,经过晾凉、残茶叶筛选后,需要用沸水进行冲泡,才能得到体验它的美味。那么,福鼎白茶怎样冲饮呢?
福鼎白茶怎样冲饮?
1、准备:准备一只茶壶和茶缸。首先用开水将茶壶和茶杯冲洗干净,让器皿处于暖状态;随后,将福鼎白茶取出,稍微抖一抖,让茶叶处于松散状态。
2、注水:将约70~80℃的开水倒入茶壶中6成满,福鼎白茶的冲泡水不要太高,不然会烫伤茶叶的细胞,让茶的营养成分丧失80%以上。
3、冲泡:将福鼎白茶放入茶壶中,在水中沉浸一分右,这样能使茶叶充分展开。如需重复冲泡,可增加放茶叶的量。在茶壶中赞一下,让茶汁均匀混合。
4、倒茶:在茶杯中留出大约一半右的空隙,别忘了先闻香,再品茶,欣福鼎白茶的色、香、味。
福鼎白茶怎样冲饮?
福鼎白茶的冲泡步骤很重要,选取适量的茶叶,冲泡完整的茶,开水的度都会影响到茶水的口感。福鼎白茶可以享受到的口感,和调节体内平的效果,当我们将上述步骤掌握之后,就能够冲出的福鼎白茶了!
福鼎白茶怎样冲饮好喝?
1、掌握水:福鼎白茶的冲泡水要尽量控制在70~80℃右,如果水过高,会破坏茶叶的氨基酸和儿茶素,茶会显得苦涩。若水过低,冲泡的茶会平淡无味。
2、冲泡时间:福鼎白茶的冲泡时间约为1~2分,时间不宜过长。如果时间过短,茶水口感还没完全提取出来,品尝感会减弱。
3、提前晾干:在冲泡之前,若是将福鼎白茶放在通风干燥的地方晾干,能够使茶叶富有弹性,不易破碎。
福鼎白茶冲饮方法
福鼎白茶的冲泡方法主要有以下两种:
1、短时间冲泡:这种方法适合不同茶杯体积,建议用5g右的福鼎白茶。倒入90℃右的热水,先泡出润湿茶叶,再注入96℃的热水即可。
2、长时间冲泡:这种方法适合用小茶杯品尝,建议用3g的福鼎白茶,将茶叶放入茶杯中,先浸泡10秒,再注入八成满的热水,等待20秒右后即可享受一口清香幽远的美味。
总之,福鼎白茶作为一种上乘的茶叶,在冲泡过程中需要正确的方法和细心的呵护才能够展现它真正的美味和香气。希望大家通过上述的介绍,能够更加熟练地冲泡福鼎白茶,享受到它的风味和的功效。