福鼎白茶，是传统名茶之一，有着悠久的历史和卓越的品质。福鼎白茶因其产地位于福建福鼎市，故得名福鼎白茶。福鼎白茶以其色泽嫩绿、香气高长、味道醇厚而赢得了众多茶客的喜爱。福鼎白茶主要包括福鼎白毫银针、福鼎白牡丹、福鼎寿眉和福鼎白茶饼四种。
之一种是福鼎白毫银针。福鼎白毫银针是福鼎白茶中最为著名的品种之一，也是四大名茶之一。福鼎白毫银针的外形呈现出细小的芽尖，毫头白毫茸茸，色泽嫩绿，闻之有清香。烹泡时叶底嫩绿，汤色黄绿，茶汤味浓厚，口感醇和。
第二种是福鼎白牡丹。福鼎白牡丹也是福鼎白茶中的一种名茶。福鼎白牡丹的外形是一芽一叶或两叶，外缘完整，芽细长，叶齐全，大小一致，形似牡丹。福鼎白牡丹汤色黄绿清澈，香气芬芳，滋味鲜润，回甘良好，可谓具有独特的风味。
第三种是福鼎寿眉。福鼎寿眉外形呈现出小燕跃海枣的形态，茶叶发育完整，毫白似眉，色泽嫩黄。福鼎寿眉在烹泡时叶形完整，叶背似天鹅绒。聆听寿眉茶冲泡时的水声，剔透清明，有清香。喝下去滋味甘醇，余香久绵。
第四种是福鼎白茶饼。福鼎白茶饼在福鼎也是非常有名的一种白茶，它的外形扁圆，紧实酥脆。福鼎白茶饼的茶汤黄绿明亮，香气清幽，滋味鲜爽。福鼎白茶饼通常以整块饼状运销，制成饼状的白茶能够保存时间更久，也方便携带。
以上所提到的福鼎白茶四大名茶，都是福鼎白茶中的顶级品种，具有高品质的特点。无论从外形、香气还是滋味都十分出众，是茶叶爱好者品尝的佳品。同时，福鼎白茶也因其独特的风味和浓厚的历史文化底蕴而成为中华茶文化的瑰宝之一。
精彩评论
逍遥浪人
2023-07-11福建四大名茶主要是乌龙茶中的种类大红袍、铁观音，红茶中的代表正山小种，白茶中的大家福鼎白茶。福建是我国的上海产茶大省，产茶历史悠久，福建生态环境好，茶树生长条件好，生长的博会茶叶肥硕鲜嫩，福建制茶产业链完整。
申鹏
2023-07-11白茶四大原产地分别是政和产区、福鼎产区、建阳产区、松溪产区。 政和产区 政和产区既是白茶的成功原产地，也是核心产区之一，其位于福建省的产于北部。白毫银针 鲜叶采摘：大白茶树的四个胖芽。外观：外形带着白毫极多，颜色又像白银，整体像针而得名白毫银针。茶汤：清淡黄亮，口感极佳。茶香：香气清新迷人。
高天
2023-07-11福鼎白茶，福建省宁德市福鼎市特产，地理标志产品。 主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解等特点。 白毫银针选用茶芽作为制作原料。
丁燕燕
2023-07-11白毫银针是叶质最为细嫩的认识福鼎白茶，以大白茶或水仙茶树种单芽为原料，制为干茶芽头肥壮，叶表茸毛细密，色白似银，叶身挺直尖锐似针，毫香浓郁，汤色杏黄。
