福鼎白茶是中国著名的白茶产地之一，被誉为“白茶之乡”。福鼎白茶以其细嫩的茶叶、清香的口感和健的功效而闻名于世。然而，有一件令人困惑的事情是，福鼎白茶的生产日期常常比国家标准规定的白茶生产日期早。那么，福鼎白茶为何生产日期早于国标白茶？我们如何查看福鼎白茶的生产日期呢？

福鼎白茶的生产日期早于国标白茶的主要原因是福鼎地区的气候和土条件。福鼎地处中国亚热带气候区，度适中、湿度较高，加之土肥，使得福鼎地区的茶树生长更为迅速，白毫生长较早。同时，福鼎地区的茶树种植历史悠久，种植方法和制茶工艺经过多年的积累与磨练，使得福鼎白茶的生产工艺更为成熟和高效。这就导致了福鼎白茶的生产日期普遍较早于国标白茶。

如果你想查看福鼎白茶的生产日期，可以从以下几方面进行判断。首先，查看包装上的生产日期标注。福鼎白茶在生产过程中会进行精确的时间记录，并将生产日期印在包装袋上。其次，观察茶叶的外观。福鼎白茶的茶叶颜色较为嫩，白毫较多，茶叶质地也较为柔嫩，这都是判断茶叶新程度的重要指标。最后，品尝茶叶的口感。福鼎白茶具有清香怡人的口感和独特的花果香味，如果口感较为平淡或茶泛黄，可能说明茶叶的新度有所降低。

总之，福鼎白茶的生产日期早于国标白茶是由于福鼎地区气候和土的原因，使得福鼎地区的茶树生长更为早熟和丰富。如果想查看福鼎白茶的生产日期，可以通过查看包装标注、观察茶叶外观和品尝茶叶口感等方式进行判断。只有选购到新的福鼎白茶，才能品味到其独特的风味和醇厚的口感，享受到真正的福鼎白茶的魅力。

精彩评论

江晨希 2023-07-11

其实很正常，但是对于商家和厂家有风险：白茶国标是有好几个版本的。福鼎白茶的生产日期是2012年比执行标准(GB/T31751-2015)早是怎么回事 国标是有好几个版本的。

楠 2023-07-11

答案是: 标准填错了正常来说，生产日期不可能比执行标准更早的，GB/T31751-2015 是2015年才正式使用的一个紧压白茶标准，如果比这个2015年早生产的茶叶可以说不是按这个标准生产的。涉嫌销售标注生产日期早于生产厂家成立日期和食品生产可日期的“福鼎老白茶饼”被判十倍赔偿，原告，老白茶，赔偿，法院。

中国新闻周刊 2023-07-11

最新的GB 7718-2011怎么说：生产日期（制造日期）食品成为最产品的日期，也包括包装或灌装日期。

浩 2023-07-11

福鼎白茶的生产日期是2012年比执行标准(GB/T31751-2015)早是怎么回事国标是有好几个版本的，2012年生产的应该是有2012的国标。所以肯定比2015年执行的国标出的早。当事人青岛茗聚源茶业销售的洋村山野纯正眉福鼎白茶注执行标准GB/T31751的发布日期为2015年7月3日，实日期为2016年2月1日。

花火 2023-07-11

福鼎白茶的生产日期是2012年，早于执行标准（GB/T31751-2015)，这可能是因为该茶叶在2015年之前生产，而当时可能没有实该标准。然而。

迎 2023-07-11

茶向其销售的白茶茶饼(产品名称:野生老白茶(紧压装)；原料:福鼎大白茶；净含量:350克；执行标准:GB/T31751-2015；产地:福建·德·福鼎。