白牡丹茶是一种白茶,以其浓的芳香、美的口感和营养保健的功效受青睐。白牡丹压饼茶则是将白牡丹茶叶压缩成饼状,方便储存和携带。但是,要想品尝到白牡丹压饼茶的口感,冲泡方法至关重要。下面我们来介绍一下白牡丹压饼茶的冲泡方法。
白牡丹压饼茶的基本冲泡方法:
1. 取适量的白牡丹压饼茶,放入茶具中。
2. 先用80度右的水侵泡,浸泡时间为10-15秒,倒掉之一泡水。
3. 第二泡水要稍微多一些,浸泡时间可以再长一些,为20-30秒,此时茶可以出现嫩黄色。
4. 第三泡开始,将水升高至90度右,浸泡时间约为1分右。
5. 期间可选择加水冲泡,可根据自己的口感喜好,决定是否加水,以及冲泡时间和水。
6. 冲泡完后,可倒出茶享用,一次性饮完,不要放置过久。
白牡丹茶的冲泡小贴士:
1. 不要使用沸水冲泡白牡丹压饼茶,以免茶叶因高而变老、失去营养。
2. 方便起见,可以使用专门的冲泡器具,如注重便携性,可以选择茶杯口径适中的随身茶具盒。
3. 白牡丹压饼茶本身的质量和保存也会影响到冲泡出的口感,因此要选择存放得当、品质好的白牡丹压饼茶。
4. 倒掉之一泡水是为了污物和杂质,其实也是为了让茶叶逐渐展开,更好地释放出它的香气和口感。
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