老白茶是一种历史悠久的茶叶，以其独特的特点和用价值而闻名于世。然而，老白茶的储存也是非常重要的，因为存储不好的话，可能会导致老白茶发霉。

老白茶的存储问题首先是度和湿度的控制。老白茶应该存放在低和低湿的环境中，避免与空气接触。如果储存条件不好，茶叶容易吸湿或者受潮，从而促进霉菌的生长。霉菌一旦滋生，将污染茶叶并产生有害的化学物质，如黄曲霉素。

那么，为什么老白茶储存不好会发霉呢？这是因为茶叶中含有较高的水分含量，如果暴露在潮湿的环境中，茶叶就会变得潮湿而导致发霉。霉菌喜欢潮湿和暖的环境，这种环境正是茶叶霉变的条件。

对于老白茶来说，如果储存不好发霉了，是否还能喝呢？一般来说，如果茶叶严重发霉或具有明显异味，就不建议继续饮用了。发霉的茶叶可能会引起人体不适，甚至引发健问题。因此，如果发现茶叶有变质的现象，应该及时将其丢弃，以避免食用不安全的茶叶。

然而，如果老白茶存放得当且仅出现轻微发霉的情况，可以选择仔细处理后再饮用。可以拿出发霉的部分，将其他茶叶拿出来晾干，并进行烘焙或干燥等处理，以去除潮湿和霉菌。但是，即使如此，也要格外小心，并确定茶叶没有异味或其他异常。

总之，在储存老白茶时，一定要注意湿度控制，避免发霉。一旦发现茶叶发霉，请重处理并避免食用，以确保健和安全。老白茶虽然具有一定的用价值和口感，但安全与健之一，不可忽视食用安全的问题。所以，储存老白茶要重，保证质量，以获得的茶叶体验。

精彩评论

胡莹莹 2023-07-10

这么厚的一层纸箱加塑料袋居然都不管用。刚伤心完，小又打电话来说她家白茶发霉了，真是一波未平一波又起！碰到这事，小白就赶紧写了这篇文章来说说白茶发霉的原因究竟出自哪里。

沉默年代 2023-07-10

多茶友在存储白茶过程中都存在误区: 放在冰箱 白茶存储只需要常储存即可，若放在冰箱度太低，湿度太高，都不利于白茶正常转化。 放潮湿封闭的地下室 白茶存储怕潮，湿度高。

安森垚 2023-07-10

老白茶在贮存期间可能会发霉，其是在 *** 湿的环境下。因为老白茶经过一时间的制作和陈化，茶叶中的为了水分含量较高，这使得茶叶容易吸湿，进而导致茶叶发霉。此外。

奕霏 2023-07-10

通常情况下，老白茶发霉了不建议喝。老白茶发霉后可能存在较多真菌增殖，继续饮用可能会导致机体受到真菌感染。而且老白茶发霉后，其营养价值会有所下降，故不建议饮用。老白茶。

抚裙 2023-07-10

怎么判断有没有发霉变质。老白茶会发霉，之谦生日应援福鼎白茶存放环境不恰当时，陈皮白茶能不能升血糖高白茶谁都可以喝吗白茶能治哪些病呢陈放数年的老白茶依旧会发霉。老白茶会发霉，存放环境不恰当时，陈放数年的老白茶依旧会发霉。茶叶吸收了大量水分后，福鼎白茶老眉如何保存叶质变软，表面出现白色的菌斑和绒毛。

栗之 2023-07-10

而我们精心储存下来的白茶，就算储存在潮湿的南方，就算在南方的雨节里，只要不经常开箱，只要放茶的品质房间够干，是一定不可能生成霉味的。

慧妍 2023-07-10

白茶发霉也有可能是因为储存不当。多人存白茶，就像开头那位茶友那样，只用简陋的包装存茶。但白茶的储存讲究密封。若是没有密封保存，会使空气中的水汽进入包装、攻入白茶内部。

稚晖 2023-07-10

存放几年的白茶出现一些臭味和发霉是相对正常的现象。白茶是一种半发酵茶，其制作过程相对简单，通常不会进行深度发酵和炒干。因此。